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3 razones por las que Baja California Sur debe estar en tu lista de vacaciones
Por:Rosalva Castro
Si estás pensando en tu próximo viaje y quieres un lugar que lo tenga todo, desde playas increíbles, paisajes que parecen sacados de una película hasta experiencias que no vas a olvidar, tienes que mirar hacia Baja California Sur.
Aquí el mar se junta con el desierto para crear escenarios únicos, de esos que se quedan grabados en la memoria. Ya sea que busques aventura, relajarte o simplemente cambiar de rutina, este rincón del noroeste mexicano te va a sorprender más de lo que imaginas.
¿Quieres saber por qué? Te damos tres motivos que harán que pongas a Baja California Sur en tu lista de vacaciones.
La gastronomía de Baja California Sur que conquista a cada visitante
En Baja California Sur, la cocina se distingue por su conexión directa con el mar. Platillos como los ceviches, el callo de hacha, la machaca de marlín, los sashimis o las tradicionales almejas tatemadas son solo una muestra de la riqueza culinaria local.
El estado ocupa un lugar privilegiado en la pesca y acuacultura de México; según datos de la CONAPESCA, BCS aporta más del 12 % de la producción pesquera nacional, lo que asegura que los mariscos servidos en restaurantes y mercados lleguen prácticamente directo del mar al plato.
Además, destinos como La Paz, Loreto y Los Cabos ofrecen experiencias gastronómicas que combinan la tradición sudcaliforniana con la cocina de autor, generando un abanico de propuestas para los amantes de la buena mesa.
Las playas más hermosas de México están en Baja California Sur
El litoral sudcaliforniano guarda algunas de las playas más hermosas de México, reconocidas por organismos y publicaciones internacionales.
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Playa Balandra (La Paz) ha sido
Playa El Chileno (Los Cabos), cuenta con la certificación Blue Flag, garantía de calidad ambiental, seguridad y servicios.
Playa El Médano (Cabo San Lucas)
Playa del Amor,
Estos destinos no solo son ideales para nadar y relajarse, sino también para realizar deportes acuáticos como kayak, paddle board o snorkel en aguas cristalinas.
Ecoturismo y aventura en el paraíso natural de Baja California Sur
Baja California Sur es un paraíso para quienes buscan vivir la naturaleza de cerca. Aquí puedes encontrarte frente a frente con gigantes del océano en los santuarios de ballenas, dejarte sorprender por un desierto cubierto de cactus que parece infinito o sumergirte en las aguas de Cabo Pulmo, considerado uno de los arrecifes más importantes del planeta.
La emoción no termina en el mar; el estado también ofrece experiencias extremas como recorrer la tirolina en bicicleta más larga del mundo o desafiar uno de los puentes colgantes más extenso de América Latina, ambos en Los Cabos.
La diversidad de paisajes permite pasar de nadar con orcas en el Mar de Cortés a caminar entre montañas y manantiales en la Sierra La Laguna, donde el contraste entre desierto y bosque sorprende a cada paso.
Incluso el desierto ofrece experiencias únicas como un paseo en camello frente al océano, una postal difícil de olvidar.
Cada rincón de la península sudcaliforniana invita a descubrir un lado distinto de aventura, combinando la fuerza de sus paisajes con la calidez de su gente. Es un destino donde el ecoturismo no es solo una actividad, sino una experiencia transformadora.
