¿Dónde comer ramen en La Paz? 3 restaurantes con sabor oriental y buenos precios

Si tienes ganas de comer ramen en La Paz, hay lugares donde lo preparan muy bien. Aunque la ciudad es conocida por sus mariscos, también puedes encontrar otros tipos de comida, como la japonesa.

Este plato se ha convertido en una opción cada vez más buscada entre quienes desean probar sabores orientales sin salir de la ciudad. Por eso, aquí te contamos de tres lugares donde puedes comer rico sin gastar mucho.

Video | ¿Qué es el ramen?

¿Dónde comer ramen en La Paz?

Este platillo japonés, que combina fideos con caldo caliente y otros ingredientes, ha ganado espacio en la oferta gastronómica local, al grado de que ya existen lugares especializados.

Sin embargo, no todos los restaurantes ofrecen buena sabor a precios accesibles. Aquí te presentamos tres lugares donde se puede encontrar ramen con sabor auténtico y precios razonables:

1. Esperanza’s

Ubicado en la calle Melchor Ocampo #635 en la zona centro, este restaurante ofrece comida japonesa y asiática. Solo abre por las tardes, de lunes a sábado entre la 1:00 p.m. y las 6:30 p.m.

Aceptan tarjetas, tienen opciones para vegetarianos y también servicio para llevar. Su número de teléfono es: 612 152 9189.

2. Umi Ramen

Se encuentra sobre la calle Revolución 1910, entre 16 de Septiembre y Reforma. Abre todos los días de 1:00 p.m. a 10:00 p.m.

Su especialidad es el ramen, pero también ofrece sushi, nigiri y comida fusión japonesa. Tiene servicio en mesa y se aceptan reservaciones. Su número de teléfono es: 612 291 2749.

3. Don Gallo Ramen

Este local de fusión asiática está en Carretera La Paz–Insurgentes, km 14.5. Abre de miércoles a sábado entre la 1:00 p.m. y las 7:00 p.m., cuenta con entrega a domicilio, comida para llevar y para recoger en el lugar. Su número de teléfono es: 624 314 1508

En la ciudad también hay lugares donde puedes encontrar sushi en forma de corazón y otros platillos asiáticos.

¿Con qué acompañar tu ramen?

El ramen puede servirse solo o acompañado de diferentes ingredientes según la región o el estilo del restaurante. Es común que se agregue huevo cocido, algas, maíz, cebollín, brotes de bambú o rebanadas de carne de cerdo.

En algunos lugares se ofrece también con tofu o vegetales para quienes no consumen carne. Estos complementos no solo cambian el sabor, sino que también hacen más completo el platillo.

Además, algunos restaurantes incluyen guarniciones como gyosas (empanadillas japonesas), arroz blanco o ensaladas pequeñas para complementar el menú. Las bebidas más comunes para acompañar el ramen son té verde frío, refrescos y en algunos casos cerveza japonesa.

¿Cuál es el origen del ramen?

Aunque muchas personas asocian el ramen exclusivamente con Japón, este platillo tiene sus raíces en la cocina china. Originalmente era una sopa sencilla con fideos y caldo de huesos.

Con el paso del tiempo y tras la apertura comercial de Japón a finales del siglo XIX, se integró a la cultura japonesa y se adaptó con ingredientes locales.

Durante la Segunda Guerra Mundial, el ramen se convirtió en un alimento esencial por su bajo costo y fácil preparación. Décadas después, surgieron versiones instantáneas y nuevos estilos regionales.

Hoy, el ramen es una comida popular a nivel mundial con múltiples variantes, tanto en Japón como fuera de Asia. Y si quieres algo diferente, también hay lugares donde puedes comer boneless y alitas.