5 cosas que no sabías sobre nieves chepo en Torreón

En Torreón, pensar en una forma de mitigar el calor, es pensar en Nieves Chepo, un ícono regional que ha endulzado generaciones. Con raíces en Ciudad Lerdo desde 1896, esta nevería no solo ofrece sabores únicos, también representa un legado familiar, cultural y afectivo para los laguneros.

Ya sea en la Avenida Juárez, en la Colonia Jacarandas o en alguno de sus tantos puntos de venta, pasar por una “Chepo” es vivir una experiencia local.

En POSTA Coahuila te presentamos cinco datos que quizás no conocías de esta tradicional nevería del norte de México. 

1. Tiene más de 70 años de historia... en Torreón

Aunque la historia de la nieve comenzó en Lerdo en 1896 con Don Trinidad Morales, fue hasta mediados del siglo XX que la tradición cruzó el Nazas para asentarse en Torreón. Ahí, Don José “Chepo” González, a quien deben su nombre, consolidó el concepto con identidad propia, manteniendo recetas artesanales y un trato familiar.

2. Una tradición familiar que ha resistido el paso del tiempo

Nieves Chepo es un negocio familiar. Ha pasado por varias generaciones, manteniendo viva la esencia del negocio original: nieve hecha de manera artesanal, con ingredientes naturales y mucho cariño.  La venta comenzó desde un carrito de madera en la plaza principal de Lerdo.

3. Sabores fuera de lo común

Además de los clásicos como vainilla, chocolate, limón, nuez o tamarindo, Nieves Chepo ha sabido innovar con sabores de temporada o creativos:

• Aguacate
• Pepino con chile
• Chicharrón dulce
• Nopal, zapote y combinaciones exóticas

Esa variedad ha encantado a quien busca más que una experiencia tradicional o clásica. 

4. Más que un postre, punto de encuentro social

Las Nieves Chepo se comparten. Para muchas familias, es una parada obligada después de misa, durante una tarde calurosa o como parte de la visita al centro de la ciudad.

Ir por una Chepo significa:

• Reunirse con amigos
• Recordar viejos tiempos
• Llevar a los niños a probar la misma receta que disfrutaban sus abuelos

5. El secreto está en la base y en el corazón

Detrás de su fama no sólo está la variedad, sino la consistencia de su receta base. Quienes las han probado coinciden en su sabor casero, natural y textura que las diferencia de las nieves comerciales o de otras marcas de venta en la ciudad. Lo que la ha consolidado como una nieve tradicional de la laguna. 

¿Cuánto cuesta una Nieve Chepo en 2025?

A pesar de que su precio ha subido recientemente, los laguneros siguen fieles al sabor. En 2025 los precios actualizados de nieves chepo dependen de la cantidad: 

• Vaso chico: $30 pesos
• Vaso mediano: $60 pesos
• Medio litro: $80 pesos
• Litro: $160 pesos

También hay opciones por número de bolas:

• 3 bolas por $46
• 5 bolas por $90
• 7 bolas por $125

¿Dónde se ubican Nieves Chepo en Torreón?

Algunas de sus sucursales más conocidas:

• Avenida Juárez #3405 Ote., Colonia Nuevo Torreón
• Calzada Colón
• Torreón Jardín
• Paseo de la Rosita
• Alameda Zaragoza
• Cerca del HEB y en cruces como Allende y Morelos