¿Cuál es el mejor vino de Coahuila?
El estado de Coahuila ha logrado posicionarse como uno de los referentes del vino mexicano, no solo por su historia y tradición, sino por la calidad de sus etiquetas que compiten a nivel internacional.
Las bodegas ubicadas principalmente en la región de Parras de la Fuente han recibido importantes reconocimientos, y sus viñedos se han convertido en destinos turísticos imperdibles.
Desde botellas galardonadas hasta experiencias de cata y recorridos entre viñedos, Coahuila ofrece un universo vinícola que rivaliza con las mejores regiones del país.
¿Qué vinos coahuilenses han sido premiados internacionalmente?
Entre las etiquetas más destacadas está el Gran Reserva Shiraz 2018 de Casa Madero, considerada la bodega más antigua del continente americano, ubicada en Parras. Este vino ha sido reconocido con medallas de oro en certámenes internacionales, como el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles.
Otro nombre que ha puesto a Coahuila en alto es Don Leo, cuyo Cabernet Sauvignon fue nombrado el mejor del mundo en el Concours International des Vins 2020. También sobresale Parvada, con su Reserva 2018, que fue distinguida como “Vino Revelación de México 2022” y obtuvo la Gran Medalla de Oro en el mismo certamen.
No menos importante es Sangre de Cristo, el vino emblemático de Bodegas Ferriño en Cuatro Ciénegas, que ha ganado el corazón de los consumidores por su sabor característico y una herencia vinícola de generaciones.
¿Qué viñedos de Coahuila ofrecen las mejores experiencias turísticas?
Coahuila no solo produce excelentes vinos, también invita a recorrer sus viñedos y vivir de cerca la cultura enológica.
- Don Leo, en el Valle de Parras, destaca por su atención personalizada, recorridos por sus campos y catas privadas. La experiencia es íntima y familiar, ideal para quienes buscan una conexión auténtica con el vino.
- Bodegas de Santo Tomás, con más de un siglo de historia. Además de degustar sus etiquetas, los visitantes pueden recorrer sus instalaciones históricas, participar en catas guiadas y adquirir vinos directamente en su tienda.
- Viñedo Los Cedros es la opción ideal. Ubicado en las montañas, ofrece una experiencia más exclusiva con vistas espectaculares y una atmósfera de tranquilidad.
¿Cuándo es mejor visitar los viñedos de Coahuila?
Las bodegas de Coahuila están abiertas todo el año, pero algunas temporadas ofrecen una experiencia más enriquecedora. La vendimia, de julio a septiembre, es perfecta para vivir la recolección de uvas y participar en festivales, catas y eventos musicales.
La primavera, entre marzo y junio, se caracteriza por paisajes verdes y temperaturas ideales para paseos entre viñedos. En tanto, el otoño, de octubre a diciembre, brinda una atmósfera más serena, ideal para quienes prefieren evitar aglomeraciones y disfrutar con calma de la experiencia vinícola.
