Día del Padre 2025 en Saltillo dejará derrama económica de hasta 10 millones de pesos
Con la llegada del Día del Padre 2025, que se celebrará el próximo domingo 15 de junio, el sector restaurantero de Saltillo prevé una derrama económica de entre 8 y 10 millones de pesos. De acuerdo con estimaciones de Isidoro García Reyes, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en la región.
Aunque esta fecha no genera el mismo impacto comercial que el Día de las Madres, García Reyes asegura que el consumo en restaurantes incrementará significativamente durante ese fin de semana.
¿Qué tipo de restaurantes serán los más visitados?
Según el representante de Canirac Saltillo, los giros con mayor demanda serán los especializados en cortes de carne a la parrilla, cabrito y platillos de especialidad, además de aquellos que ofrecen una buena carta de vinos tintos y licores.
Estos establecimientos suelen ser los favoritos para celebrar a los papás, especialmente en horarios de comidas y cenas, tanto el sábado 14 como el domingo 15 de junio.
García Reyes detalló que el ticket promedio oscilará entre los 800 y 900 pesos por persona en restaurantes de gama media y alta.
En contraste, en los negocios de comida para llevar o paquetes familiares, el gasto promedio por persona rondará los 200 pesos, con especial atención en parrilladas para disfrutar en casa, que también registran buen nivel de ventas.
¿Qué otros eventos coinciden con el Día del Padre 2025 en Saltillo?
Además de la celebración familiar, Saltillo será sede de un evento de parrilleros y un concierto especial durante el mismo fin de semana, lo cual podría aumentar la movilidad en la ciudad y favorecer al sector restaurantero.
“Muchas familias optan por asistir al concierto y luego celebrar con una cena. Estos eventos son un complemento que impulsa el consumo”, indicó el titular de Canirac.
El mayor flujo de comensales se espera durante el sábado por la noche y el domingo, siendo este último el día clave en términos de ventas. La expectativa es que se genere un efecto positivo similar al de años anteriores, especialmente si el clima y la logística de los eventos masivos lo permiten.
Recomendaciones para el Día del Padre:
- Reserva con anticipación si planeas visitar restaurantes concurridos.
- Considera opciones para llevar si prefieres celebrar en casa.
- Toma en cuenta la alta movilidad en la ciudad debido a eventos paralelos.
- Consulta menús especiales o promociones en restaurantes locales.
