Grito en Coahuila 2025: 3 lugares con el mejor pozole en Torreón
El Grito de Independencia 2025 en Coahuila no solo se vive en las plazas, con música y fuegos artificiales, también se disfruta en la mesa.
En este mes de septiembre es común que previo a dar el Grito y durante ese día, los mexicanos aprovechan para degustar de la comida típica.
Si hablamos de fiestas patrias, en Torreón hay un platillo que no puede faltar: el pozole. Calentito, lleno de sabor y perfecto para compartir, este guiso se convierte en el protagonista de septiembre.
¿Dónde encontrar el mejor pozole en Torreón para celebrar el Grito?
En la región lagunera, el pozole se sirve en sus tres versiones clásicas: rojo, verde y blanco, cada una con un sabor único. Lo importante es que esté hecho con buen maíz, carne fresca y el sazón casero que nos hace sentir en casa.
Tres lugares destacan entre los favoritos de los laguneros:
- La Majada: Ideal para quienes buscan un pozole rojo con todo el sabor tradicional. Su receta y el ambiente familiar lo convierten en una parada obligada.
- Los Farolitos: Con varias sucursales, es una de las opciones más buscadas en septiembre. Como cuenta Eduardo Nieto, representante del restaurante, el consumo de pozole se dispara en estas fechas.
- Pozole Don Beto: Una propuesta más casera, con un sazón heredado de generaciones. Se ha vuelto popular en redes sociales por mantener el sabor auténtico de la cocina familiar.
¿Qué hace especial al pozole de Torreón durante el Grito?
No se trata solo de comer: el pozole en Torreón representa tradición, unidad y orgullo mexicano. Durante septiembre, los restaurantes que lo sirven se llenan de un ambiente festivo que invita a quedarse un rato más.
Los acompañamientos también hacen la diferencia:
- Rábanos
- Lechuga fresca
- Limón
- Orégano
- Chile de árbol
- Tostadas doradas
Cada plato se convierte en una fiesta en sí misma, donde los comensales aseguran que compartir pozole es la mejor manera de vivir estas fechas.
¿Qué recomendaciones seguir para disfrutar el pozole en Torreón durante las fiestas?
Si van a lanzarse a celebrar el Grito con un buen plato de pozole, tomen en cuenta:
- Lleguen temprano: la demanda en estas fechas es muy alta.
- Atrévanse a probar más de una variedad de pozole.
- Acompáñenlo con aguas frescas tradicionales, como jamaica o horchata.
- Compártanlo con familia y amigos, porque el pozole sabe mejor en compañía.
