Mercados sobre ruedas en Saltillo, estos son los que se ponen los sábados
Los fines de semana en Saltillo no solo traen descanso, sino también una gran actividad comercial. Los mercados sobre ruedas se apoderan de varias colonias, ofreciendo desde alimentos tradicionales hasta ropa, herramientas y artículos varios.
De acuerdo con la Unidad Administrativa de Comercio, existen actualmente 82 tianguis con permiso vigente en la ciudad, y los días con mayor operación son los sábados y domingos, donde se concentran más de 20 puntos de venta itinerante.
Los horarios varían dependiendo del mercado, ya que algunos operan desde temprano, a las 7:00 de la mañana, y otros extienden su actividad hasta las 10:00 de la noche.
¿Dónde se instalan los mercados sabatinos?
El sábado es uno de los días con mayor presencia de tianguis en Saltillo. Algunos de los mercados activos ese día son:
- Mercados permanentes de fin de semana: Guayulera, Lomas del Refugio, Fuerza de la Mujer, Mirasierra, Valle Escondido, Guerrero, Teresitas, Satélite Sur, Saltillo 2000, Satélite Norte, Espinoza Mireles, Fundadores, Valle de las Flores, Plaza de la Madre, Asturias, Rincón de Asturias, Andalucía, Las Torres y Colonia Plaza.
- Mercados adicionales del sábado: Nogales, Nueva Tlaxcala, Buitres, Hacienda Narro y Misión Cerritos 2.
La mayoría se ubica en zonas residenciales, facilitando el acceso a los vecinos y promoviendo el comercio local directo.
¿Qué productos se pueden encontrar en los tianguis?
Los mercados sobre ruedas en Saltillo ofrecen una gran diversidad de productos, entre los que destacan:
- Gastronomía local: antojitos como gorditas, burritos, menudo y tacos recién hechos.
- Bebidas: desde aguas frescas hasta preparaciones más llamativas como azulitos y clamatos.
- Herramientas y accesorios: nuevas y usadas, para el hogar o el auto.
- Ropa y calzado: piezas de segunda mano, muchas veces provenientes de Estados Unidos.
- Frutas, verduras y plantas: para consumo diario o decoración.
- Otros artículos: cosméticos, juguetes, bisutería, artículos de plástico y más.
¿Cómo funcionan los horarios de estos mercados?
Los horarios de los mercados ambulantes en Saltillo varían entre dos grandes rangos:
- Turno matutino: desde las 07:00 hasta las 18:00 horas.
- Turno vespertino: de las 13:00 a las 22:00 horas, especialmente útil para quienes trabajan en la mañana.
Esto permite a los consumidores planear su visita según sus actividades y aprovechar la frescura de los productos o disfrutar de una merienda por la tarde.
El modelo de mercados sobre ruedas en Saltillo se mantiene vigente no solo por tradición, sino por su capacidad de adaptación y oferta accesible.
