¿Qué son las berries y por qué Durango puede comenzar a producirlas?
En el estado de Durango la agricultura es una de las principales actividades económicas y en los distintos climas con los que se cuentan se cosechan también distintos productos.
Sin embargo pudiera llegar uno más a las tierras de la agricultura duranguense, y que solo está en que los productores decidan sembrarlo para que pueda comenzar a cosecharse.
Durango pudiera comenzar a producir berries
De las principales actividades económicas con las que cuenta el estado de Durango es la agricultura, distintos alimentos se cosechan de la tierra duranguense y uno más podría llegar a la lista.
María del Rosario Enríquez Moran, presidenta nacional de la Confederación Nacional de Productores Rurales, señaló que Durango pudiera comenzar a producir berries.
Dijo que existen distintas empresas que se encuentran interesadas en trabajar con productores duranguenses, y aunque se tendrían que revisar temas como la tierra, la zona y el agua, Durango tiene posibilidades fuertes de entrar en este negocio.
¿Qué son las berries, fruto que se podría comenzar a sembrar en Durango?
Las berries son un pequeño fruto jugoso que normalmente se aprecia en tres colores distintos, rojo, morado y azul, famosas por su peculiar sabor.
En México, estados como Jalisco, Michoacán, Baja California y Guanajuato son productores de berries, un fruto que en el 2023 se llevó el lugar del segundo producto del campo con mayor valor de exportación.
La presidenta recordó que el consumo de este fruto, sobre todo en Estados Unidos y Europa, es de manera exponencial, por lo que traerlo al campo duranguense podría ser muy rentable para sus agricultores.
¿Qué falta para que Durango pueda comenzar a producir berries?
Según mencionó la presidenta, todo dependerá de la respuesta que den los productores de Durango, pues el estado por su propia naturaleza cuenta con las condiciones necesarias para ser productor de este fruto.
Para que este cultivo pueda llegar a Durango, se busca que llegue una producción integrada de manera vertical, y que va de la mano con cadenas de producción que llegan hasta su comercialización o exportación.
