¡Soy choricero y quiero mi torta! Toluca busca hacer historia con la torta más grande del mundo

El municipio de Toluca será el escenario de un evento extraordinario que tiene como objetivo batir el récord mundial de la torta más grande del mundo, como parte del festival “Entre Pinceles y Sabores”.

La Dirección General de Educación, Cultura y Turismo invita a todos los choriceros de la localidad a unirse al proyecto y contribuir con su expertise en la elaboración del chorizo, uno de los productos más tradicionales de la región.

¿Quiénes pueden participar en este proyecto culinario?

El evento está destinado a los artesanos choriceros de Toluca, mayores de 18 años, que produzcan chorizo artesanal en diversas presentaciones, como el rojo, verde, almendrado y otras variedades. Las personas interesadas deben estar dispuestas a colaborar activamente en la creación de la torta gigante y participar de manera coordinada con el equipo organizador.

¿Cómo pueden registrarse los choriceros?

Los interesados en participar deben registrarse antes del 31 de mayo de 2025, a las 18:00 horas, enviando un correo electrónico a educacionculturayturismotoluca@gmail.com con el asunto “Soy choricero y quiero mi torta”.

En el mensaje, deben incluir sus datos personales, nombre del negocio (si aplica) y un número de contacto. Este registro es necesario para confirmar la participación en el evento.

¿Qué beneficios recibirán los choriceros seleccionados?

Además de ser parte de este proyecto único, los choriceros seleccionados disfrutarán de varios beneficios, entre los cuales se encuentran:

• Promoción a través de las redes sociales oficiales del evento.

• Una constancia de participación que reconoce su contribución.

• Los materiales e insumos necesarios para la preparación de la torta.

¿Cuándo se llevará a cabo la presentación de la torta más grande?

La gran presentación de la torta más grande del mundo se realizará el domingo 15 de junio de 2025, a las 10:00 horas, en el monumento de “El Águila”, en Paseo Colón. Este evento no solo celebrará la gastronomía local, sino que también ofrecerá una plataforma para que los choriceros muestren su talento y creatividad.