Maratón Guadalupe - Reyes en Nuevo León: Los postres que los regios aman y no pueden faltar en la mesa
El Maratón Guadalupe - Reyes en Nuevo León no solo se vive a través de posadas, cenas y reuniones; también se siente en los sabores que llenan las mesas regiomontanas durante las fiestas decembrinas.
Entre esos sabores, los postres tradicionales se han vuelto parte indispensable de esta temporada, ya sea como acompañamiento del café, complemento del ponche o protagonistas en reuniones familiares.
Estas delicias no solo representan tradición, sino que también fortalecen la identidad gastronómica del estado, marcando el ritmo dulce de cada celebración.
A lo largo del Maratón Guadalupe - Reyes en Nuevo León, existe una variedad de postres que los regios buscan y comparten.
Desde los clásicos buñuelos hasta las reconocidas glorias de Linares, cada uno tiene un lugar especial en las fiestas decembrinas.
Además, muchas panaderías, reposterías y dulcerías del área metropolitana de Monterrey se han vuelto puntos clave para conseguir estas delicias, tanto para consumo inmediato como para obsequios o convivios.
¿Cuáles son los postres favoritos de los regios durante el Maratón Guadalupe - Reyes en Nuevo León?
Los postres que más destacan durante las fiestas decembrinas tienen raíces profundas en la tradición norteña:
- Los buñuelos son, sin duda, uno de los más representativos: crujientes, dorados y acompañados de azúcar o miel de piloncillo, se convierten en un clásico de reuniones y posadas.
- Las Glorias de Linares, dulce icónico de Nuevo León elaborado con leche quemada y nuez, perfecto para regalar o disfrutar después de la cena.
A esto se suman postres caseros como ensaladas de manzana con crema, nuez y frutas, que suelen aparecer en múltiples reuniones familiares.
Finalmente, al cierre del maratón, la Rosca de Reyes ocupa un lugar central como el postre obligatorio del 6 de enero.
¿Dónde pueden los regios conseguir estos postres típicos durante las fiestas decembrinas?
En el área metropolitana existen varios lugares donde los regios consiguen sus postres favoritos para el Maratón Guadalupe - Reyes en Nuevo León.
Las Glorias de Linares pueden adquirirse directamente en tiendas especializadas como Dulces de Linares, que incluso ofrece envíos.
Para quienes buscan pan y postres tradicionales, la Panificadora La Estrella Roja y Pastelería Lety son opciones populares, especialmente durante el periodo de roscas.
En Apodaca, Panadería Magda es una referencia local gracias a su variedad de panes y su tradicional Rosca de Reyes.
¿Por qué estos postres son parte esencial del Maratón Guadalupe - Reyes en Nuevo León?
Los postres forman parte de las fiestas decembrinas porque representan unión, tradición y sabor.
Estas recetas, muchas de ellas transmitidas por generaciones, acompañan los momentos más especiales de la temporada.
Los regios han mantenido viva esta costumbre, fortaleciendo el sentido de identidad y comunidad con cada celebración.
