Navidad 2024: Así puedes prevenir los atracones en la cena navideña

CIUDAD DE MÉXICO.- La cena de Navidad es uno de los momentos más esperados de las fiestas decembrinas, una tradición que reúne a familiares y amigos alrededor de la mesa para compartir alimentos, momentos de alegría y reflexiones sobre el año que termina. Sin embargo, este festín también puede traer consigo ciertos riesgos para la salud si no se consumen los alimentos con moderación.

¿Por qué es común caer en excesos durante esta celebración?

La abundancia de opciones en la mesa, sumada a la emoción del momento, puede llevar a comer en exceso, especialmente cuando se trata de platillos altos en calorías como carnes, pasteles, panes y bebidas azucaradas. Además, la falta de control de las porciones y el tiempo prolongado en la mesa suelen contribuir a los atracones.

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El consumo excesivo de alimentos en esta fecha puede generar malestares como indigestión, hinchazón, y en casos extremos, afectar la salud metabólica.

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¿Cómo prevenir los atracones en la cena de Navidad?

Aquí hay algunos consejos para disfrutar de la cena navideña de manera saludable y placentera:

• No llegar con hambre extrema: Comer algo ligero antes de la cena, como una ensalada o un yogur, ayuda a evitar comer en exceso por hambre acumulada.
• Servir porciones pequeñas: Probar de todo en cantidades moderadas permite disfrutar de los sabores sin sobrecargar el sistema digestivo.
• Comer despacio: Masticar bien y tomar pausas durante la comida ayuda al cuerpo a registrar la saciedad.
• Hidratarse adecuadamente: Beber agua antes y durante la comida puede ayudar a reducir la sensación de hambre.
• Elegir alimentos saludables: Dar preferencia a ensaladas, vegetales al vapor y carnes magras sobre opciones altas en grasas o azúcares.
• Cuidado con las bebidas alcohólicas: El alcohol es alto en calorías y puede estimular el apetito. Es recomendable consumirlo con moderación.

¿Cuál es la importancia de la cena de Navidad?

Más allá de ser una oportunidad para degustar deliciosos platillos típicos, la cena navideña simboliza unión, gratitud y generosidad. Desde el pavo y los romeritos en México, hasta el panettone en Italia o el jamón glaseado en países anglosajones, los alimentos reflejan tradiciones culturales y familiares que se transmiten de generación en generación.

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La cena también es un espacio para reconectar con seres queridos, reforzar vínculos y compartir buenos deseos para el futuro. En muchas familias, se acompaña de rituales como intercambios de regalos, lecturas de pasajes religiosos o juegos.