¿Tuviste un día difícil? Prepara horchata caliente
La bebida de horchata caliente no solo nos ayudará a sentirnos mejor, nos fortalecerá con vitaminas C y E; además es una aliada para controlar el azúcar en el cuerpo.
FUENTE: Posta Redacción
CIUDAD DE MÉXICO.- El estrés y las preocupaciones diarias nos complican en el accionar día a día y en ocasiones necesitamos una bebida que de energía para reponernos de situaciones difíciles.
La horchata caliente ayuda a disminuir la presión arterial debido a su alto nivel de potasio y ayuda a controlar los niveles de azúcar en el organismo. También es rica en vitaminas C y E; es fuente de minerales como el calcio, hierro, fósforo y magnesio.
Para preparar una horchata caliente necesitarás:
1 litro de leche entera, 1 lata de leche condensada, 1 raja de canela, 1/2 taza de harina de arroz, 2 cucharaditas de extracto de vainilla y nuez picada.
Cómo prepararla:
Calienta la leche y agrega la canela, antes de hervir se deberá bajar el fuego e incorporar la leche condensada, el extracto de vainilla y la harina de arroz, se revuelve hasta que quede una homogénea y sigue calentando; para finalizar se sirve y se espolvorea nuez picada.
