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5 cosas que debes probar si visitas Tampico

Por:Sanjua Pineda

Tampico es un municipio con una gran cantidad de atractivos y sabores para sorprenderte, entre ellos su deliciosa y variada gastronomía, así que a continuación te diremos cuáles son las 5 cosas que debes probar si visitas el puerto jaibo.

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¿Cuáles son las 5 cosas que debes probar si visitas Tampico?


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Tampico es mucho más que playa y malecón; en este lugar puedes sorprenderte con infinidad de atractivos que van desde sus destinos turísticos hasta su deliciosa gastronomía que conquista incluso al paladar más exigente, así que en esta ocasión te dejaremos 5 cosas que debes probar en tu visita al puerto jaibo.

La primera parada sin duda es en las tortas de la barba, que son uno de los iconos gastronómicos del municipio y han ganado popularidad alrededor de todo el país. Llevan ingredientes deliciosos que le dan un sabor y toque único, por ejemplo, frijoles, queso de puerco, jamón, chorizo, carne deshebrada, aguacate y salsa picante al gusto.

Los demás imperdibles que debes probar si visitas Tampico son:

Tortas de la barda: Son uno de los platillos típicos de la región y las puedes encontrar en diferentes puntos de la ciudad con precios accesibles y excelente sabor.

Mariscos frescos: Si visitas Tampico, no te puedes ir sin probar un delicioso caldo de mariscos frescos o algún platillo con productos del mar; puedes encontrar excelentes precios en el mercado del centro del municipio.

Pan del itacate: Esta panadería ha ganado popularidad desde generaciones atrás, en especial por el sabor único que caracteriza a sus bísquets.

Piernitas de la costeña: Estas piernitas son uno de los esenciales que debes probar si visitas Tampico. Son la típica piernita, pero super rellena de diferentes sabores, por ejemplo: Nutella, Philadelphia, cajeta, zarzamora y más; también la puedes encontrar en otros municipios como empanadas “La porteña”.

Troles de la laguna del carpintero. En tu visita al puerto jaibo no puedes irte sin probar los troles, en especial si se trata de los de la Laguna del Carpintero, aunque todos tienen gran sabor, ya que fueron un invento del sur.

¿Qué dulces típicos puedes encontrar en Tampico?

Tampico, además de su gran extensa gastronomía en platillos, también cuenta con gran variedad de dulces tradicionales. Entre estos se destacan las glorias tampiqueñas que llevan el tradicional sabor de leche quemada con nuez que, al igual que los dulces de coco y camote, suelen ser uno de los productos en venta para llevar como recuerditos de tu viaje.


En resumen

En resumen, si haces un viaje a Tampico y no sabes por donde comenzar a disfrutar de su gastronomía, las mejores 5 recomendaciones en base a su relación con la cultura e identidad del municipio son:

Las tortas de la barda

Pan del Itacate

Piernitas rellenas de La Costeña o Porteña

Troles de la laguna del carpintero

Mariscos frescos

Un plus: Tampoco puede faltar en tu lista al puerto jaibo una visita a la famosa refresquería que se quedó situada en la época retro: El globito, se encuentra en el centro histórico de la ciudad y ha sido visitada por grandes figuras públicas.


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