Día del Padre: Si eres un papá yucateco que se respeta, pedirás estos platillos para celebrarlo
Este Día del Padre es uno de los momentos perfectos para pasarla en familia y rendir homenaje a la figura paterna con lo mejor de la gastronomía local. Un papá yucateco que se respeta sabe que la celebración requiere auténticos sabores de la tierra, tradición y un festín digno de su paladar exigente.
Por eso, aquí presentamos los platillos imprescindibles que no pueden faltar en la mesa de un buen papá yucateco.
¿Cuál es un platillo que un papá yucateco pediría para el Día del Padre?
Durante el Día del Padre, uno de los regalos que disfrutará un papá yucateco es un platillo de la gastronomía local y, como buen domingo, mejor consentirlo con un desayuno tradicional como son los tacos o una torta de cochinita.
Ya sea que la familia lo lleve a desayunar a un puesto o restaurante o a pedir para comer en casa, un papá yucateco que se respeta seguro pedirá de desayunar este manjar de la gastronomía yucateca y que es toda una tradición en domingo.
Y para el almuerzo, un rico Poc Chuc es la opción ideal para consentirlo en este día de celebración. Este platillo es un clásico de la parrilla yucateca y consiste en filetes de cerdo marinados en jugo de naranja agria, asados al carbón y servidos con cebolla morada, chiltomate y frijoles colados.
Su sabor ahumado y cítrico lo convierte en la elección perfecta para los papás que disfrutan de la carne bien preparada y los sabores intensos.
¿Qué otros platillos disfrutará un papá yucateco en el Día del Padre?
Otro platillo que no puede faltar para consentir a un papá yucateco en el Día del Padre es el Relleno Negro. Seguramente será una de las primeras opciones que pedirá para comer, pues su sabor por los ingredientes que lleva, como el recado negro, pavo, carne molida y huevo duro, es un deleite al paladar.
También el Queso Relleno y la Sopa de Lima son infaltables en la mesa de un papá orgullosamente yucateco y qué mejor manera de celebrarlo este domingo preparándolo en casa o llevaron un restaurante para que lo pida.
¿Qué bebida y postre pedirá un papá yucateco que se respeta?
Por supuesto, no puede faltar la bebida y un papa yucateco que se respete pedirá su cerveza artesanal o local para refrescar la garganta.
Otra opción que igual es ideal para la ocasión es la refrescante agua de chaya, y para cerrar con broche de oro, un dulce de papaya con queso de bola o una marquesita.
Celebrar el Día del Padre en Yucatán es rendir tributo a la tradición, la familia y, por supuesto, al buen comer. Un papá yucateco que se respeta sabe que estos platillos no solo llenan el estómago, sino también el corazón, y hacen de cualquier festejo un verdadero banquete digno de la ocasión.