La histórica casona que se transformó en un oasis en el centro de Mérida: así es el Hotel Sevilla
Las antiguas casonas en Mérida no solo son parte de la historia de la ciudad, sino que la han visto pasar a lo largo de los años, muchas veces siendo testigo, otras, escenario de episodios de los que aún queda memoria.
Aunque muchas estas históricas edificaciones han caído en el abandono y en el olvido, único habitante detrás de sus muros; algunas, con más suerte, han logrado recuperar esplendor y reinventarse para alojar hoteles o restaurantes.
Fachada del Hotel Sevilla en la esquina de la calle 62 con 65 en el centro de Mérida. Foto: Hotel Sevilla
Ejemplos hay muchos en la capital yucateca, pero el más reciente es el Hotel Sevilla, que tras un proceso de restauración del estudio de arquitectura Zeller & Moye, con sede en Berlín y Ciudad de México, se ha convertido en un oasis en el centro histórico.
¿Cuál es la historia del Hotel Sevilla en Mérida?
Donde hoy se encuentra el Hotel Sevilla, a unos cuantos metros de la Plaza Grande de Mérida, fue una de las primeras casas que se construyeron tras la fundación de Mérida en 1542, y se ubica en la esquina de la calle 62 con 65.
Por sus pasillos y habitaciones han pasado poetas, artistas y exploradores a lo largo de más de 4 siglos de historia. De acuerdo con Architectural Digest México y Latinoamérica, la propiedad perteneció a Josefa Escudero y Aguirre durante el Siglo XIX.
En esa época fue punto de reunión de "Los rutinarios", miembros del Partido Conservador, que durante largas tertulias decidieron parte del destino político y social de la ciudad de Mérida en aquellos años.
No es la primera vez que se convierte en un hospedaje, pues después de muchas décadas de ser una residencia particular, durante los años 50 del siglo pasado abrió el primer Hotel Sevilla, cuando la casona fue adquirida por Antonio Mimenza Ortiz.
¿Cuánto cuesta una noche en el Hotel Sevilla de Mérida?
Pasar la noche de una de 21 habitaciones y suites, que van de los 21 a los 70 metros cuadrados, tiene un costo desde 4 mil 918 pesos más impuestos; además, el precio puede variar dependiendo del tipo de habitación y las amenidades.
Cuentan con wifi gratis, aire acondicionado, televisión, ducha tipo lluvia, minibar y caja de seguridad. Sin dejar de mencionar el spa inspirado en un cenote, alberca y servicio de masajes, bar y un restaurante en el que se puede disfrutar un delicioso desayuno para comenzar el día.
¿Qué hoteles de Mérida está en la Guía Michelin?
No es uno, ni cinco, sino ocho, los hoteles de Mérida los que se encuentra en el Guía Michelin, entre ellos el Hotel Sevilla. Por si fuera poco, cinco tienen llaves Michelin, distintivo que los colocan entre los mejores y más reconocidos del mundo.
Hotel Sureño, Adoro Boutique, CIGNO y Chablé Chocholá, entre los 10 mejores del mundo, según The World's 50 Best Hotels, son solo una muestra que en la ciudad blanca hay categoría en el hospedaje, lo que convierte la visita en una experiencia única.
