Restaurantes de Durango no están en condiciones de aumentar el salario en 2026
Desde que ingresó el ex presidente Andrés Manuel López Obrador al mando del Gobierno Federal, año con año se han ido realizado diversos aumentos al salario mínimo en todo el país.
Esto ha generado diversas opiniones, sobre todo en el sector empresarial, quienes asumen directamente este aumento pese a las malas condiciones económicas que se pueden presentar a lo largo del año.
No hay condiciones económicas para un aumento salarial; CANIRAC
La mañana de este viernes 7 de noviembre, la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Adriana Porras, habló con medios de comunicación sobre lo que viene para el sector restaurantero en Durango.
Adriana Porras comentó que actualmente las condiciones económicas que se han presentado en Durango en el último año no son las suficientes para poder realizar un incremento al salario mínimo.
Sin embargo manifestó que se mantendrá al margen de los acuerdos a los que se lleguen y se tendrá que operar el sector restaurantero con el salario mínimo, según lo marque la ley.
Aumentarán salario pero podrían darse recortes de personal
Señaló que una vez establecido el incremento al salario mínimo, se deberá hacer un estudio en el sector restaurantero de Durango para conocer si es posible realizar el aumento a toda la plantilla laboral.
Expresó que de encontrarse con que los recursos del momento no dan para sostener a toda la plantilla con un incremento al salario se tendrán que hacer recortes de personal, pues no podrán tener trabajadores percibiendo menos del mínimo.
6 empresas podrían cerrar al finalizar este 2025
En otro tema, Adriana Porras señaló que en este 2025 se han presentado cuando menos 11 cierres de comercios afiliados a la Canirac.
Explicó que este número podría aumentarse, pues al menos otras 6 empresas estarían planteándose el cierre definitivo debido a las condiciones económicas adversas con las que se está cerrando este 2025.
