El mítico Pueblo Mágico lleno de antiguas haciendas que está a solo 3 horas del Toluca
Si buscas una escapada donde tengas la oportunidad de estar en la naturaleza pero a la vez conocer historia y cultura mientras te distraes de la ciudad, Zempoala es una buena opción.
Este Pueblo Mágico del sur de Hidalgo está lleno de haciendas centenarias que hoy se han transformado en espacios turísticos únicos.
A tan solo tres horas de Toluca, es ideal para un fin de semana entre arquitectura, gastronomía y cultura.
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¿Cómo puedes disfrutar las antiguas haciendas?
Las haciendas de Zempoala no son solo construcciones antiguas; son verdaderos escenarios donde puedes disfrutar experiencias auténticas:
- San Juan Pueblilla: aquí se elabora cerveza artesanal con recetas locales. Puedes recorrer la fábrica y degustar sus distintas variedades.
- Santa María Tecajete: una de las haciendas más tradicionales, donde el pulque sigue elaborándose como hace siglos. Puedes conocer el proceso completo y participar en una cata guiada.
- Cieneguilla y Montecristo: puedes ver toros de lidia en su entorno natural y presenciar suertes charras.
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¿Cómo es el Acueducto del Padre Tembleque?
Aunque las haciendas son protagonistas, el Acueducto del Padre Tembleque es una visita obligada.
Esta imponente obra de 48 kilómetros, construida en el siglo XVI, fue declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO en 2017.
Es considerada la obra hidráulica más importante del virreinato en América y uno de los máximos símbolos de ingeniería colonial.
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¿Qué puedes comer en este Pueblo Mágico?
Zempoala tiene diversas opciones gastronómicas, incluso su cocina tradicional lo ha hecho merecedor del título de “Pueblo con Sabor”. Entre lo más representativo está:
- El ximbote, cocido en pencas de maguey.
- El pan burra de piloncillo relleno de queso.
- La barbacoa cocida en horno de tierra, suave y jugosa como debe ser.
Y si te gusta el ambiente local, el tianguis dominical es el lugar para probar antojitos, comprar artesanías y disfrutar de las calles.
¿Cómo y en cuánto tiempo llegas?
Zempoala tiene una ubicación estratégica, lo que permite ser un punto de encuentro como destino turístico, ya que está:
- A unas 3 horas en automóvil desde Toluca.
- Menos de 2 horas desde la Ciudad de México.
- A solo 30 minutos de Pachuca.
Está bien conectado por autopistas como la México–Pachuca y el Arco Norte.
