El restaurante de sabor internacional que ofrece una vista espectacular en el Parque Fundidora
Ofreciendo una experiencia culinaria internacional, enmarcado por una imponente vista al Cerro de la Silla y ubicado dentro del histórico Horno 3 en el Parque Fundidora, el restaurante El Lingote se ha consolidado como uno de los destinos gastronómicos más destacados de Monterrey.
¿Qué hace especial al restaurante El Lingote?
Por su imponente vista, lo convierte en un lugar ideal tanto para turistas como para locales que buscan una experiencia diferente, se sabe que el concepto fue desarrollado como parte de la rehabilitación del Horno Alto número 3, símbolo del pasado industrial de la ciudad.
Formando parte del proyecto de regeneración cultural y turística del Parque Fundidora.
De acuerdo con información compartida en su sitio web, el equipo de chefs ha trabajado en crear un menú que fusiona sabores del noreste mexicano con influencias internacionales, sin perder de vista la identidad regiomontana.
¿Cómo se vive la experiencia en El Lingote?
Los comensales viven la experiencia desde el ingreso al edificio industrial restaurado, donde el acero y el concreto contrastan con detalles modernos.
Una vez dentro, el menú ofrece una amplia gama de opciones:
- cortes de carne de alta calidad
- mariscos frescos
- pastas y platillos vegetarianos, todo acompañado por una carta de vinos.
La terraza, uno de los principales atractivos, brinda una panorámica única de la ciudad y la sierra.
¿Cuáles son los horarios del icónico restaurante y su ubicación exacta?
El Lingote abre sus puertas de martes a domingo, en horario de 13:00 a 23:30 horas y es común ver el restaurante lleno durante fines de semana o fechas especiales, por lo que se recomienda hacer reservación.
El restaurante está ubicado dentro del Parque Fundidora, en el interior del edificio Horno 3, una de las estructuras más representativas de la antigua industria siderúrgica regiomontana.
