Esta es la ruta ideal para disfrutar de un rico almuerzo, las frescas aguas de un río en Victoria

A solo unos minutos del centro de Ciudad Victoria, existe una ruta que combina el sabor de la cocina tamaulipeca con paisajes de río, sombra de árboles y tranquilidad: la carretera Interejidal. Esta vía no solo conecta comunidades rurales, también se ha vuelto un destino popular para quienes buscan escapar del calor, disfrutar un buen almuerzo y convivir con la naturaleza.

Ideal para una salida familiar, esta ruta es conocida por sus restaurantes campestres, criaderos de mojarras, y pequeños paraderos a la orilla del río, donde los visitantes pueden refrescarse, hacer picnic o simplemente relajarse.

¿Qué puedes encontrar a lo largo de la carretera Interejidal?

En el recorrido encontrarás lugares como “El Olmo”, “El Mezquite” y otros puntos tradicionales donde se sirve mojarra frita recién salida del criadero, tortillas hechas a mano y salsas molcajeteadas. También hay zonas de sombra con mesas, hamacas y áreas para niños.

Además, en algunos tramos es posible acceder directamente a los afluentes del río San Marcos, con corrientes frescas que cruzan entre piedras y vegetación. Muchos locales rentan espacios privados para pasar el día en familia.

¿Por qué es ideal para visitar en temporada de calor?

Durante el verano, las temperaturas en Ciudad Victoria pueden rebasar los 40 grados. Por eso, muchas familias locales prefieren escapar hacia esta zona, donde el follaje, el agua y la cercanía con la ciudad permiten una escapada rápida sin necesidad de viajar grandes distancias.

La Interejidal no es solo una ruta, sino una experiencia donde se combinan el sabor local, el aire libre y la tradición. Incluso en días festivos, es común ver autos estacionados a los costados, familias disfrutando bajo árboles de huizache y anécdotas contadas entre platos calientes.

¿Qué recomendaciones hay para disfrutar mejor la experiencia?

Es recomendable llegar temprano, especialmente en fines de semana o días festivos, para alcanzar lugar en los restaurantes más solicitados. También se sugiere llevar repelente, ropa cómoda y respetar las áreas naturales. Si planeas meterte al agua, hazlo con precaución, sobre todo con niños.

Esta ruta no necesita grandes preparativos ni gastos elevados: basta el deseo de compartir una comida rica y disfrutar de las bellezas naturales que ofrece Victoria. Una opción perfecta para reconectar con lo simple y lo sabroso.