Exquisitos platillos que han hecho que este restaurante sea el preferido de muchas personas | Foto: Mariscos la laguna nuevo Laredo
Este restaurante de mariscos en Tamaulipas ganó unos importantes premios de Texas, EU
Por:Perla Herrera
La Laguna Mariscos and Sushi ha sido nombrado el Mejor Restaurante de Mariscos/Pescados en los prestigiosos Readers' Choice Awards 2025 de LMT, reafirmando su lugar como una de las joyas culinarias más destacadas del sur de Texas y el norte de México.
¿Cuándo inició el restaurante La Laguna Mariscos and Sushi y como ha ido evolucionando?
Fundado en 1994 en Nuevo Laredo, Tamaulipas, el restaurante ha evolucionado de una humilde ubicación fronteriza a una cadena con tres sucursales en Laredo, Texas. A lo largo de los años, La Laguna ha mantenido un compromiso inquebrantable con la frescura, el sabor y la autenticidad, ganándose una clientela fiel y apasionada.
Inspirado en recetas familiares, cada platillo refleja el amor por la cocina mexicana tradicional, especialmente del mar.
¿Cómo son seleccionados los mariscos para los distintos platillos del restaurante La Laguna Mariscos and Sushi?
Los mariscos son seleccionados cuidadosamente cada dos días, garantizando una calidad superior en cada ceviche, caldo o taco.
La carta también incluye sushi fresco, tostadas, cocteles de mariscos, pescados variados y aperitivos, ofreciendo una experiencia completa para los paladares más exigentes.
Además, el restaurante se distingue por su creativa barra de bebidas, que incluye más de 32 cócteles y micheladas exclusivas, diseñadas para complementar cada comida con frescura y originalidad.
¿Qué es para el restaurante La Laguna Mariscos and Sushi obtener este tipo de premios?
Este galardón de LMT no solo celebra la calidad de su comida, sino también el esfuerzo constante de sus fundadores y equipo para brindar un servicio cálido y una experiencia gastronómica memorable.
La Laguna no es solo un restaurante, sino una representación viva del sabor, la tradición y la innovación que caracteriza a la cocina del noreste de México.
Para quienes buscan redescubrir los sabores del mar con un toque mexicano auténtico, La Laguna Mariscos and Sushi es, sin duda, una parada obligada, tienes que visitarlos en la siguiente dirección: Héroe de Nacataz 1717, Nuevo Laredo, Tamaulipas, México o en sus tres sucursales en Laredo, Texas.
