Estos son los mejores tacos al pastor de CDMX según la Inteligencia Artificial
Esta taquería de la CDMX ofrece los más ricos en opinión de la IA.
Los tacos y la CDMX guardan una relación especial, pues para muchos los mejores ya sea de tripa o pastor están aquí, sin embargo, quisimos poner esto a prueba con la Inteligencia artificial y según ella, estos son los lugares que no te puedes perder si quieres deleitar tu paladar.
Antes de ir con la lista, queremos aclarar que evidentemente no podíamos decirte mentiras y tuvimos que ir a comprobar la calidad de cada uno de los sitios recomendados por la IA y ciertamente concordamos en la mayoría de ellos, pero, en la comida la decisión es personal.
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¿Cuáles son los mejores tacos de CDMX?
Los mejores tacos de CDMX según la Inteligencia artificial se pueden encontrar en cinco establecimientos diferentes, cada uno ubicado en una alcaldía diferente de la capital, por lo que los precios varían dependiendo la colonia, pero el sabor es garantía en todos los locales.
- El Huequito (Centro Histórico)
Fundada en 1959, esta taquería es considerada una de las pioneras del taco al pastor, su especialidad, el "Pastor Especial", es una torre de carne adobada servida con salsas caseras y triple tortilla, ubicada en el corazón del Centro Histórico, es un lugar emblemático para los amantes de este platillo.
- El Vilsito (Narvarte)
Conocido por su peculiar transformación de taller mecánico durante el día a taquería por la noche, El Vilsito ofrece tacos al pastor jugosos y bien dorados, su popularidad ha trascendido fronteras, siendo destacado en la serie de Netflix "Las Crónicas del Taco".
- El Tizoncito (Condesa)
Autoproclamados como los creadores del taco al pastor desde 1966, El Tizoncito es famoso por su carne bien marinada y su variedad de salsas, además de los tacos tradicionales, ofrecen versiones como tacos dorados y opciones con tortilla de lechuga para quienes buscan alternativas más ligeras.
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- El Borrego Viudo (Tacubaya)
Establecido en 1969, este lugar es ideal para quienes buscan disfrutar de tacos al pastor desde la comodidad de su automóvil, sus tacos de "carne roja" con salsa especial son una delicia, especialmente después de una noche de fiesta o un concierto.
- Los Güeros de Boturini (Venustiano Carranza)
Ubicados cerca del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México, estos tacos al pastor se caracterizan por su adobo con chipotle y su servicio en tortillas de harina, han sido destacados en la serie de Netflix "Las Crónicas del Taco" como una parada obligada para los viajeros
¿Los tacos al pastor son originarios de CDMX?
El origen de los tacos al pastor al igual que el de muchas comidas es incierto, puede que sea de la CDMX o que aquí se hayan perfeccionado, lo que es una realidad es que tiene influencias del otro lado del mundo, ya que es una adaptación de los tacos árabes.
Lo importante es que ya sea en una tarde de lluvia de las que se avecinan en la capital del país o una calurosa tarde de verano, no hay como salir por una orden de tres o diez para llenar no solo el estomago, ya que este manjar va directo al corazón y al alma como un abrazo.
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