Helado de nogada en CDMX: el postre patrio que debes probar este septiembre
Un helado de temporada que sabe a tradición. Te contamos todo sobre el postre que está robando los corazones de los amantes de la nogada en la CDMX.
El chile en nogada es el platillo estrella del mes patrio en México, un deleite que combina lo salado y lo dulce en cada bocado. Pero, ¿qué pasaría si esa experiencia se transformara en algo aún más refrescante?
La heladería artesanal Meyvi de la CDMX lo hizo posible con su ya famoso helado de nogada. Un postre que rinde homenaje a la temporada y que ha causado sensación por su sabor único y su presentación idéntica al platillo original.
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¿Quién hace el helado de nogada en la CDMX?
En pleno Centro Histórico de CDMX, se encuentra la heladería Meyvi, un negocio familiar con más de nueve años de trayectoria, especializado en la preparación de helados y paletas con sabores poco convencionales, como pan de muerto y cempasúchil.
Al igual que el platillo tradicional, este helado es una delicia de temporada que solo puedes disfrutar hasta el 30 de septiembre.
Su disponibilidad limitada lo convierte en un bocado aún más especial y esperado. Meyvi sabe que la clave del éxito de sus postres con nogada es la frescura de sus ingredientes, y por ello, su helado de nogada utiliza nuez de Castilla y granada frescas, garantizando que cada cucharada capture la esencia del platillo.
¿Cómo hacen el helado de nogada en CDMX?
El helado de nogada de Meyvi no es un simple postre, es una experiencia gastronómica. Su sabor se centra en la cremosa nogada, la salsa que da vida.
Este postre patrio está hecho con una base de nuez de castilla, ellos preparan la nogada desde cero con los ingredientes originales para después mezclarlo con la base de helado y así tener la creación perfecta para tu paladar.
La magia se completa con la presentación: un helado de un suave color blanco, adornado con trozos de granada que recrean a la perfección el famoso platillo tradicional, pero en este caso con un toque dulce.
Este suculento postre lo puedes probar en su versión sencilla que te costará $50 en vaso y $55 en cono ó doble $75 en vaso y $80 en cono. Aquí también podrás probar otros tipos de postres con helado de nogada, como por ejemplo:
- Crepa con helado de nogada
- Crepa de chile en nogada
- Affogato con helado de nogada
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¿En qué parte de la CDMX puede probar el helado de nogada?
Situada en Luis Moya 23, en la Colonia Centro de CDMX, la heladería Meyvi ha cautivado a los capitalinos con sus innovaciones, creando helados de pan de muerto, de tamal para el Día de la Candelaria y recientemente, de jacaranda.
La heladería ofrece distintas promociones para que los clientes disfruten de su menú completo. Los lunes celebran el “lunes de seguidores”, con dinámicas anunciadas en sus redes sociales.
Los martes aplican 2x1 en cafés y bebidas calientes; los miércoles las malteadas y frappés se encuentran en promoción de 3x2, y para finalizar la semana, los helados sencillos y dobles se venden al 2x1.
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