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Durango

Impuesto en bebidas azucaradas provocará aumento de precios en menú de restaurantes de Durango

El anuncio de un impuesto a bebidas azucaradas por parte del Gobierno Federal tomó por sorpresa al sector restaurantero de Durango

Restauranteros toman por sorpresa incremento a bebidas azucaradas. Foto: Alejandro Ávila.
Restauranteros toman por sorpresa incremento a bebidas azucaradas. Foto: Alejandro Ávila.

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Por: Brenda García

Luego de darse a conocer el Paquete Económico 2026, se pudo conocer el incremento a impuestos en bebidas azucaradas, tabacos y videojuegos, del 8 por ciento.

En su conferencia mañanera, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, explicó que la alza en estos impuestos no tienen ningún fin recaudatorio, sino buscar el bienestar común de la salud del mexicano. 

Impuestos en bebidas azucaradas provocará aumento al menú de restaurantes 

Adriana Porras Zubiria, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac) en Durango, habló con medios de comunicación la mañana de este miércoles 10 de septiembre, donde habló del impacto que tendrá el sector restaurantero por el incremento en el impuesto a bebidas azucaradas. 

Adriana Porras señaló que este impuesto los tomó por sorpresa, pues son productos que intervienen en el consumo del sector restaurantero. 

Explicó que los restaurantes de Durango no soportarán este incremento, por lo que el aumento se verá reflejado directamente en el menú, siendo el comensal el que se hará cargo del pago del mismo. 

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¿Qué tanto aumentará el costo del menú en restaurantes de Durango? 

Adriana Porras señaló que el aumento se dará en relación al incremento del impuesto, “no vamos especular en tener un aumento mayor”, expresó. 

Señaló que este incremento que se vería reflejado directamente en el menú, podría rondar entre un 3 por ciento, aunque habría que esperar los tiempos. 

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Incremento en impuesto no provoca caída de ventas en Durango

La líder de los empresarios restauranteros mencionó que este incremento en el impuesto en un inicio si afecta, sin embargo paulatinamente las ventas se recuperan hasta llegar a una normalidad. 

Dijo que estos productos en muchas ocasiones son parte de la receta de algunas bebidas, por lo que se debe seguir utilizando, y al final de cuentas con o sin incremento se debe pagar.

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