MasterChef Celebrity 2025; José Ramón Castillo desmiente a Zahie Téllez
José Ramón Castillo, quien fue juez en otras temporadas del reality show de TV Azteca, se me fue con todo a su colega Zahie Téllez
Además de Anabel Ferreira, otra que ha estado dando mucho de qué hablar en “MasterChef Celebrity Generaciones 2025” es nada más y nada menos que Zahie Téllez, a quien Plutarco Haza acusó hace unas semanas de tener carácter prepotente tanto dentro como fuera de las grabaciones.
¿Cuál fue la polémica de Zahie Téllez con la hoja santa?
La apodada por muchos como la “juez de hierro” de esta temporada ha generado polémica con varios de los comentarios que le ha hecho a los participantes, entre ellos cuando regañó fuertemente a Chef en Proceso por poner la hoja santa cruda en uno de sus platillos, ya que ella asegura que es tóxica.
¿Cómo desmintió José Ramón Castillo a Zahie Téllez?
Fue a través de un video compartido en sus redes sociales que José Ramón Castillo, quien se desempeñó como juez en temporadas pasadas del reality show de TV Azteca, desmintió a su colega.
“¡Cuidado! Si comes hierba santa, te puede matar. Claro, si comes 350 gramos al día sin cocinar por más de 15 días te puede dar un daño hepático porque tiene algo que se llama safrol, un compuesto que puede ser muy tóxico en cantidades enormes por un tiempo prolongado”, declaró el maestro chocolatero.
¿Qué otros alimentos tienen safrol?
Por si fuera poco, el chef ganador de diversos premios a nivel internacional, aseguró que existen otros alimentos que contienen ese mismo compuesto químico y en más grandes cantidades.
“¿Pero qué crees? Que este mismo compuesto lo tiene la albahaca, lo tiene la canela, la pimienta negra, la nuez moscada y en cantidades mayores. Cocinar con hierba santa es lo máximo, además que es el quelite más grande en tamaño de la cocina mexicana, imagínate eso y además de ser una aliada en la cocina, tiene elementos curativos y medicinales impresionantes”, expresó.
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