Feria de la tlayuda, nieve y mezcal en Paseo de la Reforma
Festejos patrios continúan con la feria de la tlayuda, nieve y mezcal en el Paseo de la Reforma.
CIUDAD DE MÉXICO. -La Ciudad de México se llenará de los sabores y tradición de la cultura oaxaqueña al celebrarse la Feria de las tlayudas, el mezcal y la nieve en pleno paseo de la Reforma.
Desde las 10 de la mañana y hasta las nueve de la noche podrán visitar el sitio donde decenas de expositores muestran artesanías y la amplia gastronomía de Oaxaca que prolonga las festividades patrias en la capital mexicana.
Se puede degustar mezcal, aunque con moderación, en sus diferentes presentaciones. La novedad en esta ocasión es la crema de mezcal con sabores similares al rompope.
No pueden faltar las tradicionales tlayudas, hechas en el momento con los ingredientes acostumbrados, como el tasajo, unto de cerdo, carne enchilada y chorizo de la región, que son una verdadera explosión para el paladar.
Las nieves merecen un reconocimiento aparte por la diversidad de sabores que la hacen una refrescante aventura de sabor.
Pero también las artesanías en piedras y textiles llenan de color este pequeño espacio que es visitado por decenas de turistas y capitalinos convirtiendo en exquisito este lugar para deleitar a los sentidos.
