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Nuevo León

Elaboran Elotes Patrios para festejar el día de la independencia

Desde hace 6 años elaboran Elotes Patrios en Apodaca de manera innovadora para festejar el día de la Independencia.

Una prueba de los platillos patrios que se dan en Elotes Galaxia. Foto: Azael Valdés.
Una prueba de los platillos patrios que se dan en Elotes Galaxia. Foto: Azael Valdés.

Publicado el

Por: Azael Valdés

APODACA, Nuevo León.- ¿Te imaginas probar un elote patrio? Se llega el mes de septiembre y los colores verde, blanco y rojo salen a relucir por distintas partes, en la decoración, en el vestuario pero también en la comida.

Desde hace 6 años en el municipio de Apodaca elaboran los elotes patrios en Elotes Galaxia para celebrar con orgullo el dia de la independencia.

Con un colorante artificial le ponen sabor a los elotes enteros con el lábaro patrio, buscando hacer algo muy diferente para esta fecha tan especial.

En el mes de septiembre sacan el elote patrio que ha tenido muy buen éxito, la gente lo ha estado pidiendo mucho, ahora sí que los dueños siempre innovando en cada mes del año.

Gerente del establecimiento. -

Pero, ¿cómo se preparan los toppings para este elote?

Es un entero tradicional, un entero blanco, lo que es la parte verde viene siendo mayonesa con colorante comestible, en la parte de arriba lleva de toppings cacahuate molido, la parte blanca es crema con queso, en la punta es chile elotero empanizado con Cheetos Flamin Hot, y de este lado viene siendo lo que es el Tostito, elote desgranado blanco y carne asada.

Gerente del establecimiento. -

Esto es parte de la decoración, el plato completo que acompaña el elote entero y que ha tenido buena aceptación para celebrar el el día del grito

Puedes encontrar el elote patrio como Elotes Galaxia.

Y tú, ¿estás listo para celebrar el grito con un elote patrio?

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