Las manos detrás de Vickylandia, la capital de Tamaulipas en galleta de jengibre
Alumnos y maestros de la Universidad Vizcaya de las Américas dieron vida a la representación de edificios de Ciudad Victoria en versión galleta navideña.
Ciudad Victoria fue escenario de una creativa postal navideña gracias al talento de estudiantes universitarios que lograron transformar algunos de los edificios más emblemáticos de la capital de Tamaulipas en una villa hecha completamente de galleta de jengibre.
Con motivo de la temporada decembrina, alumnos y docentes de la Universidad Vizcaya de las Américas dieron vida a Vickylandia, un proyecto que combina gastronomía, arquitectura y espíritu navideño, el cual ya puede ser apreciado por el público en una plaza comercial de la ciudad.
Alumnos y docentes de la Universidad Vizcaya de las Américas dieron vida a Vickylandia, una representación en jengibre de la capital de Tamaulipas. Foto: Victoria Jiménez
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¿De qué se trata la villa Vickylandia en Ciudad Victoria?
Vickylandia es el nombre del proyecto elaborado por estudiantes de la Universidad Vizcaya de las Américas en Ciudad Victoria, quienes recrearon la capital tamaulipeca en una versión comestible con temática navideña.
La villa reúne réplicas en galleta de jengibre de edificios icónicos de la ciudad, cuidadosamente decorados y montados como una pequeña urbe, aprovechando la tradición decembrina de las casas y villas de jengibre.
Foto: Victoria Jiménez
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¿Quiénes elaboraron Vickylandia, la villa navideña de jengibre?
La creación de Vickylandia fue resultado del trabajo colaborativo entre alumnos de las carreras de Gastronomía y Arquitectura de la Universidad Vizcaya de las Américas.
De acuerdo con Michelle, alumna de Gastronomía, el proceso de horneado y armado de las piezas tomó al menos dos semanas de trabajo, en las que participaron varios estudiantes y profesores.
Por su parte, los alumnos de Arquitectura, guiados por docentes y el coordinador de la carrera, se encargaron del diseño de planos, la distribución de calles, la iluminación de la villa y la propuesta de una Ciudad Victoria con mayor énfasis en los espacios peatonales.
Las y los autores de esta culinaria obra de arte son alumnos de la Universidad Vizcaya de Ciudad Victoria. Foto: Victoria Jiménez
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¿Qué edificios puedes encontrar en Vickylandia, la Ciudad Victoria de jengibre?
Entre las construcciones que forman parte de Vickylandia y que se encuentran en exhibición en GranD Campestre, destacan:
Palacio de Gobierno
Quiosco de la Plaza del 8
Torre Bicentenario
Catedral del Sagrado Corazón de Jesús
Durante el día de la inauguración, los alumnos ofrecieron galletas de jengibre con figuras navideñas a quienes acudieron a apreciar la exhibición, que permanecerá abierta al público por algunos días más en la plaza comercial.
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