¿Sabes cuál es la cerveza favorita en Baja California Sur? Mira este mapa

En un país donde cada mexicano consume en promedio 68 litros de cerveza al año, según datos del Inegi del 2023, la pregunta sobre cuál es la cerveza favorita en cada región se vuelve casi cultural. En Baja California Sur, la respuesta varía dependiendo de qué parte del estado se consulte.

¿Cuál es la cerveza más consumida en Baja California Sur?

La Tecate es considerada como la cerveza más popular en el norte de México, incluyendo BCS. Esta marca, originaria de Tecate, Baja California, ha sabido conquistar los municipios del norte como Mulegé y Comondú, donde su arraigo es evidente tanto en tiendas como en reuniones familiares y fiestas tradicionales.

Sin embargo, al sur del estado, la historia cambia, en ciudades como La Paz y Los Cabos, la competencia se intensifica. Aquí, Pacífico ha ganado terreno con fuerza, especialmente entre quienes que prefieren su sabor ligero y su identidad ligada al mar.

Tecate la cerveza del norte

Fundada en 1944, Tecate fue la primera cerveza mexicana en lata y una de las más distribuidas en la región norte.

Su éxito no solo radica en su sabor o en sus campañas publicitarias, sino también en su conexión con el estilo de vida norteño: clima seco, comidas fuertes y una fuerte cultura de convivencia al aire libre.

Cerveza Pacífico

Aunque no lidera el mapa, Pacífico, elaborada en Mazatlán desde 1900, ha logrado colarse en el gusto sudcaliforniano, sobre todo en las zonas turísticas.

En supermercados de La Paz, su presentación en botella clásica y su sabor refrescante compiten directamente con la Tecate.

¿Cómo influye México en el mercado mundial de la cerveza?

Según el canal documental México Memorable, el país tricolor no solo es un gran consumidor de cerveza: también es el mayor exportador mundial. Una de cada cinco cervezas que circula fuera de su país de origen fue elaborada en México.

Marcas como Corona, Modelo, Victoria, Montejo y Tecate forman parte del repertorio de las dos grandes compañías que dominan el mercado nacional Grupo Modelo y Cuauhtémoc Moctezuma-Heineken.

Entonces… ¿quién gana en BCS?

Depende de a quién se le pregunte y en qué municipio, Tecate mantiene el liderazgo estatal, sobre todo por su dominio en el norte y su distribución histórica.

Pero Pacífico no se queda atrás, especialmente en el sur del estado, donde el turismo y el clima costero le dan una ventaja.

La respuesta final, quizás, no esté en las estadísticas, sino en el refrigerador de cada casa sudcaliforniana.