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Abre FGE investigación por intoxicación de 60 personas en Hotel de Saltillo

Comienzan investigaciones hacia hotel que intoxicó a 60 personas en Saltillo / Fotos: Marco Juárez | Canva
Por:Marco Juárez

Luego de que familiares y compañeros de los 60 afectados por intoxicación por comida en el Hotel Hampton by Hilton de Saltillo, se manifestaran la tarde de este lunes 18 de agosto para exigir que los directivos del lugar respondan por los daños causados.

El delegado de la Fiscalía General del Estado (FGE) en la región sureste, Julio Loera anunció la apertura de una carpeta de investigación para esclarecer los hechos. 

Los afectados se trasladaron desde las instalaciones del Hotel, hasta las oficinas de la FGE para iniciar con el proceso de denuncia formal, mismo que algunos comenzaron la noche de este lunes y seguirán durante martes y miércoles de esta misma semana.

Por lo que la investigación girará en torno a las causas que provocaron la intoxicación masiva en hasta 60 personas.

Manifestación en Saltillo por afectados en el Hotel /. Foto: Marco Juárez

¿Cuál es el cambio en la investigación con estas denuncias?

Inicialmente, la FGE se encontraba en la investigación de las causas de la muerte de Carlos "N", trabajador del hotel, quien perdió la vida en la clínica 1 del IMSS en Saltillo.

Sin embargo, ahora los afectados por intoxicación han interpuesto también una demanda individual, siendo que la tarde de este lunes se lograron interponer 4 denuncias, ya que las demás se continuarán levantando durante esta misma semana.

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¿Cuál es el compromiso de la FGE en este caso?

Loera en una reunión con los afectados y sus familiares, se comprometió a levantar todas las denuncias pertinentes de manera individual.

Esto pese a que en un principio se presentó la idea de una demanda colectiva, se optó por presentar cada una en particular y finalmente integrar las 60 denuncias en una sola carpeta de investigación, con lo que se prevé dar una mayor certeza jurídica a las familias.

FGE se compromete a dar espacio a las denuncias de afectados por el hotel / Foto: Marco Juárez

¿Qué dicen los familiares y afectados por esta intoxicación?

Durante la reunión con el personal de la FGE los familiares dejaron claro, que se tenía que investigar a fondo el hecho de que la cocina donde fueron preparados los alimentos, fue fumigada minutos antes de cocinar la comida que ingirieron los afectados.

Por tales razones, se manifiesta que no se le dio el tiempo apropiado ni limpieza profunda, para evitar que los químicos afectaran a las personas.

Es por ello que también durante esta semana, personal administrativo y representantes del hotel, serán citados en las instalaciones de la FGE para declarar y esclarecer los hechos. Además, también será citado el personal de la empresa encargado de la fumigación que se realizó en dicho hotel.

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