Esta es la mejor marca de cacahuates, cuesta 122 pesos y es recomendada por Profeco
Mes con mes, la Procuraduría Federal del Consumidor, Profeco, publica su ya esperada Revista del Consumidor, en la que realiza estudios de calidad sobre productos que usamos o comemos a diario.
En la edición de noviembre, el análisis se centró en uno de los snacks favoritos de los mexicanos: los cacahuates salados y los cacahuates japoneses, y sí, entre tanta botana deliciosa, hay una marca que logró destacar por encima del resto.
Se trata de Planters, la marca que resultó ser la más saludable por su bajo contenido de grasa, según el estudio más reciente.
¿Por qué Planters fue la marca más saludable según Profeco?
La Profeco destacó a Planters por tener el menor contenido de grasa entre todos los cacahuates salados analizados: solo 49.6 %.
Además, su baja tendencia a la acidez, colocada en el nivel 1, lo que indica que tarda más en hacerse rancio, lo que le da mayor frescura y vida útil.
Su costo promedio es de 122 pesos, y aunque puede parecer un poco más elevado que otras marcas, la calidad y el perfil nutrimental lo colocan como una de las mejores opciones del mercado.
¿Qué otras marcas fueron bien evaluadas por Profeco?
Además de la marca Planteres, hay otras que fueron evaluadas por la dependencia federal que sí cumplen con la calidad.
De acuerdo con los resultados, las siguientes marcas de cacahuates salados cumplen con las normas oficiales y mostraron bajo índice de acidez, lo que significa que se mantienen frescos por más tiempo:
- Bokados Cacahuate frito salado
- Botanas Mariquita Cacahuate salado
- Great Value Cacahuates asados sazonados con sal
- Kacang Sabritas Cacahuate frito salado y sabor limón
- Kirkland Signature Cacahuates grandes tostados y salados
- Mafer Cacahuate frito salado
- Nishikawa Cacahuate salado
- Selecto Brand Cacahuates salados
Todas estas marcas fueron consideradas seguras y de buena calidad, pero Planters fue la que se llevó el primer lugar por ser la más saludable.
¿Qué aspectos incluyeron el estudio de calidad de Profeco?
El estudio de calidad evaluó 17 marcas de cacahuates salados y 18 de cacahuates japoneses, revisando:
- Información comercial: Se verificó la información presente en las etiquetas de los productos y el correcto uso de los sellos.
- Contenido neto declarado
- Azúcares totales: Se determinó la cantidad de azúcares reductores totales.
- Tendencia a la rancidez: Se verificó el contenido de peróxidos presente en los productos, que indican, principalmente, el grado de oxidación y deterioro, lo que afecta el sabor, el olor y la calidad nutricional.
- Aporte nutrimental: Se determinó el contenido de proteínas, grasa y carbohidratos por 100 gramos de producto.
- Contenido energético: Para fines informativos, se calculó el aporte calórico que dan 100 gramos de producto.
- Veracidad de información: Se verificó que las leyendas y declaraciones de los fabricantes fueran ciertas.
¿Cuáles son la recomendaciones de compra y de consumo que hace Profeco?
La Profeco también aprovechó para recordarnos que los cacahuates, por más ricos que sean, deben consumirse con medida, estas son las recomendaciones de compra:
- Revisar la etiqueta
- Evita su deterioro, una vez abiertos, cierra muy bien el empaque y guárdalos dentro de la alacena o en un lugar fresco, protegido de la luz, alejado de fuentes de calor y de los cambios bruscos de temperatura
- Revisa la fecha de caducidad y de consumo preferente.
Mientras tanto, las sugerencias de consumo son:
- Evita su consumo si tienes hipertensión arterial y problemas cardiovasculares por el sodio que contienen.
- Mantén un equilibrio entre alimentación y actividad física.
- No las consumas a menudo.
- Nunca sustituyas una comida con estos productos, son botanas, no un plato fuerte.
- Considera consumir cacahuates naturales con cáscara y los tostados.
