Esto es lo que se sabe del MaQueCho 2025 en San Antonio, BCS: ya fecha y horario
Autoridades confirmaron que habrá más de 80 productores locales exhibiendo sus artículos.
Como cada año, el Festival de la Machaca, el Queso y el Chorizo llega a la comunidad de San Antonio, Baja California Sur, y para aquellos que gustan de la gastronomía sudcaliforniana, aquí te decimos qué día y a qué hora comenzará.
¿Cuándo será el Festival de la Machaca, el Queso y el Chorizo en San Antonio este 2025?
El Festival de la Machaca, el Queso y el Chorizo, también conocido como MaQueCho, ya está por iniciar su cuarta edición en San Antonio, Baja California Sur.
Este Festival es un evento gastronómico local que reúne a productores, artesanos y visitantes para saborear lo mejor de la tradición sudcaliforniana.
Este se llevará a cabo el domingo 7 de diciembre en la plaza pública de San Antonio y según lo anunciado por las autoridades, las actividades iniciarán alrededor de las 8:00 de la mañana, lo que permitirá a los asistentes disfrutar un día completo del festival.
Esta edición contará con más de 80 productores locales, que ofrecerán productos como machaca, queso y chorizo. Además que habrá puestos que ofrecerán bebidas refrescantes, postres o artesanías locales.
El festival promueve un ambiente 100 % familiar, con música en vivo, concursos y actividades que permiten a toda la comunidad sudcaliforniana celebrar su identidad.
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¿Qué importancia tiene el Festival del MaQueCho en San Antonio, BCS?
El MaQueCho es un motor económico que invita a la ciudadanía a consumir local y conocer los productos locales. En sus ediciones anteriores han participado decenas de productores sudcalifornianos, lo que da valor a la machaca, el queso y el chorizo.
Además, el festival incluye concursos para premiar al mejor queso, mejor chorizo y mejor machaca, lo que impulsa la calidad de los productores.
También es un punto de encuentro cultural, donde se combinan las demostraciones gastronómicas con música, arte local y actividades para jóvenes.
Foto: Víctor Manuel Castro Cosío / Facebook.
Autoridades de turismo han destacado que el MaQueCho es parte de una estrategia para promover el turismo en zonas rurales, apoyando a productores locales y fortaleciendo la economía de San Antonio.
Cabe mencionar que en la edición del 2024, un ciclista falleció durante la carrera del Festival del MaQuecho.
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¿Qué hacer en el Festival del MaQueCho en San Antonio, BCS?
En el Festival del MaQueCho en San Antonio, Baja California Sur puedes recorrer la plaza pública para probar machaca, quesos, chorizos y otros productos elaborados por más de ochenta productores locales.
Además, disfrutar de música en vivo durante todo el día, convivir en un ambiente familiar y participar en actividades gastronómicas, convirtiendo la visita en una jornada completa de comida, música y encuentro comunitario.
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