Alacrán de Durango: ¿Cuáles son los beneficios de comer este arácnido?
Estos son los beneficios de consumir arácnidos como el alacrán de Durango.
El alacrán de Durango cuenta con la fama de ser un arácnido peligroso para las personas que llegan a tener un avistamiento cerca de ellos, sin embargo, son animales tranquilos, que solo en caso de sentirse atacados reaccionan de forma agresiva.
Para combatir esa mala fama que tienen ante la sociedad duranguense y ante los turistas de México y el mundo, algunos negocios de comida en la ciudad capital implementaron los platillos con alacranes en el menú, siendo una gran atracción para los turistas.
¿Es tradición en Durango comer alacranes?
Los alacranes en Durango, son tradición por los mitos y leyendas que rodean a este arácnido, siendo una realidad que este animal ponzoñoso es utilizado para artesanías para que los turistas lleven sus recuerdos con un ejemplar de estos .
Durante los últimos años, los turistas han generado la confusión sobre que comer alacrán es un platillo típico de la región, siendo más una atracción turística para los que visitan la entidad, siendo los propios duranguenses a quienes no les apetece probar este tipo de platillo.
Te puede interesar....
El valor nutricional del alacrán
Un dato que pocas personas conocen, es que el alacrán contiene un alto valor nutricional, y quienes los consumen suelen obtener grandes beneficios al hacerlo.
Un solo alacrán no aporta mucho a una persona, sin embargo, una porción de 100 gramos contiene mas de 330,00 calorías, minerales como Hierro, zinc, magnesio, fósforo y calcio, junto con la quitina que se encuentra en su corteza, además de que quienes los han consumido suelen comentar que su sabor es parecido a la de las chicatanas o chapulines.
Te puede interesar....
¿Hay beneficios al comer alacranes?
Además del increíble valor nutricional que posee el alacrán, este también trae beneficios para quienes lo consumen, no solo en lo nutricional, sino en el aspecto medicinal.
Siendo que el consumo de estos arácnidos contiene propiedades de antioxidantes y antiinflamatorios, junto con la mejora en la circulación sanguínea y la estimulación al deseo sexual.
Te puede interesar....
