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Día del Padre en Edomex: este 15 de junio regala un Tequi&Cream

Este Día del Padre, sorprende a papá con una crema de tequila, disponible en el Tianguis Colibrí del Parque de la Ciencia Fundadores.


Publicado el

Por: Alberto Dzib

Si aún no sabes qué regalar este domingo 15 de junio por el Día del Padre, una vuelta por el Tianguis Colibrí en el Parque de la Ciencia Fundadores podría resolver la duda.

Entre café de Tenancingo, miel de Toluca, licores de Ixtapan del Oro y quesos de Aculco, hay un producto que se ha robado la atención: Tequi&Cream, una crema artesanal con tequila hecha en el Estado de México.

¿Qué es Tequi&Cream?

Tequi&Cream es un emprendimiento local que nació de la receta familiar del rompope y que hoy ofrece una línea de bebidas cremosas con tequila, ron, whiskey y mezcal, hechas 100% con ingredientes naturales.

La idea surgió en casa, pero fue transformada con técnica y paciencia durante más de 15 años.

Mi esposa es la que inició todo esto. Su mamá y su abuelita hacían rompope, y ya le habían enseñado a prepararlo, pero mi esposa cambió todo el proceso”

Miguel Corea - representante Tequi&Cream

La primera receta fue una crema de tequila con café y chocolate, y con el tiempo se sumaron más variantes. Todas mantienen el mismo sello: sin saborizantes, sin conservadores y con identidad mexiquense.  

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¿Qué sabores se pueden encontrar?

Además del sabor original con café y chocolate, Tequi&Cream ha desarrollado cremas al ron, whiskey y mezcal, además de mezcal macerado en sabores como maracuyá, tamarindo, pepino con limón y frutos rojos.

Los precios durante el evento van desde los $100 por una botella pequeña, hasta los $550 por una presentación tipo licorera. Con la garantía de que no se van a arrepentir de la calidad de los productos.  

¿Solo venden bebidas?

Otro de los productos estrella es la salsa macha gourmet, una receta intensa y compleja que ha generado comentarios positivos por su sabor equilibrado.

Viene con arándanos, pasas, nueces, cacahuates, semilla de girasol, aceite de oliva, chile morita, chile pasilla y chile de árbol. Todo viene doblemente tostado”

Miguel Corea - representante de Tequi&Cream
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Esta salsa, al igual que las cremas, está elaborada sin aditivos y puede acompañar carnes, pescados, ensaladas y hasta platillos vegetarianos.

¿Dónde se puede encontrar Tequi&Cream este fin de semana?

La marca participa en la edición de junio del Mi Tianguis Colibrí, que se realiza del 13 al 15 de junio en el Parque de la Ciencia Fundadores, ubicado en Avenida Sebastián Lerdo de Tejada No. 103, en el centro de Toluca.

Además de Tequi&Cream, los visitantes pueden encontrar café de altura, dulces típicos de Metepec, mieles artesanales, quesos frescos, tés orgánicos, licores, pan tradicional y más, todo de origen mexiquense.

 

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