Horticultura: Está Edomex en los primeros lugares de producción en el país

METEPEC, Estado de México.- En el marco del Día Mundial del Horticultor, el gobierno del Estado de México destaca la relevancia de la horticultura en la producción de alimentos esenciales para la comida mexicana.

Sin la horticultura, nuestras comidas carecerían de sabor, variedad y valor nutricional, ya que en las hortalizas se encuentran ingredientes indispensables como:

• Chile
• Jitomate
• Tomate
• Cebolla
• Lechuga
• Papa
• Zanahoria
• Perejil
• Cilantro
• Verdolaga
• Nopal verdura

Ver nota: Alerta Secretaría del Campo por falsificación de documentos en Edomex

La horticultura es una actividad agrícola de alta rentabilidad en el Estado de México, generando una derrama económica de más de 4 mil millones de pesos, lo que representa el 17% del valor de la producción agrícola en la entidad.

Con más de 15 mil productores y 30 mil 785 hectáreas de hortalizas sembradas al año, la entidad mexiquense se posiciona como un importante productor a nivel nacional.

Entre los principales cultivos de hortalizas en la entidad destacan:

• Papa
• Chícharo
• Elote
• Haba verde
• Jitomate
• Nopalitos
• Calabacita
• Lechuga 
• Zanahoria

El Estado de México ocupa el primer lugar a nivel nacional en la producción de chícharo y haba verde, así como el cuarto lugar en la producción de papa.

La Secretaría del Campo brinda capacitación y apoyo a los productores para mejorar sus prácticas y aumentar la productividad. Si eres productor de hortalizas y deseas obtener más información sobre cómo mejorar tu producción, te invitamos a acercarte a la delegación de la Secretaría del Campo de tu región. Para más información, visita https://secampo.edomex.gob.mx/ubicacion