Revivirá Puerto Noas en Torreón tradición de enterrar el sotol
Invitan a la ciudadanía al Entierro sotolero el próximo sábado 6 de abril en Torreón
TORREÓN, Coahuila.- La Dirección de Turismo, en colaboración con la marca de sotol Hacienda de Canutillo, invita a la ciudadanía a participar en el evento 'Entierro sotolero', como parte de los preparativos para el próximo avistamiento del eclipse solar total. Esta tradición, que se remonta a 1920, busca ser transmitida a las nuevas generaciones.
José Luis Téllez Montes, director de Comercio y Turismo, destacó la importancia del sotol como uno de los productos turísticos más significativos de la región. Coahuila, junto con Chihuahua y Durango, es uno de los tres estados del país con denominación de origen para esta bebida.
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La colaboración con marcas productoras de sotol es una de las acciones que la dependencia promueve para arraigar y difundir las tradiciones asociadas a esta bebida. En conjunto con Hacienda Canutillo, el próximo sábado 6 de abril se llevará a cabo el entierro de botellas de sotol en las instalaciones del Puerto Noas, continuando así con la tradición que surgió durante la época de la prohibición, cuando las familias productoras debían esconder el sotol bajo tierra para preservar su legado, arriesgando incluso sus vidas.
Además, la marca Hacienda de Canutillo ofrece una botella conmemorativa del eclipse solar total. La ciudad de Torreón, gracias a su ubicación geográfica, infraestructura y condiciones actuales, ha sido elegida como sede oficial del evento, lo que brinda una oportunidad única para mostrar al mundo otros productos turísticos disponibles, como el sotol.
Como complemento al evento, se presentará un espectáculo de fuego. Se invita a todos los interesados a asistir el próximo sábado 6 de abril a las 19:00 horas en el nivel número tres del Puerto Noas.
