Esta es la mejor mayonesa de México porque tiene menos grasa y solo cuesta 21 pesos, según Profeco
Un reciente análisis de mayonesa por parte de Profeco muestra diferencias significativas entre las marcas disponibles en el mercado.
La mayonesa se ha convertido en un elemento básico en la gastronomía mexicana, pero ¿son todas las marcas igual de confiables?
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio que revela notables disparidades entre las diversas presentaciones de este popular aderezo.
El análisis de mayonesa realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor destaca la calidad y contenido de las marcas seleccionadas. Foto: Canva
El análisis, que abarcó 24 productos de mayonesa, reveló que algunos tenían menos contenido del que indicaban en sus etiquetas, mientras que otros, etiquetados como “livianos”, contenían más grasa de lo esperado.
Te puede interesar....
Esto subraya la necesidad de que los consumidores presten atención a la información presentada en las etiquetas que vienen en los envases.
Profeco se enfocó en comprobar la veracidad de las declaraciones comerciales y en la precisión de la información nutricional.
Este tipo de escrutinio es crucial para que quienes compran estos productos puedan hacer elecciones más informadas y saludables respecto a su alimentación.
Profeco ha examinado varias marcas de mayonesa, encontrando variaciones notables en la calidad y contenido que ofrecen. Foto: Canva
¿De qué está compuesta la mayonesa?
La mayonesa tradicional se elabora a base de yema de huevo, aceite y vinagre, mientras que la versión industrializada suele mezclar aceites vegetales, aditivos y más agua.
Aunque parecen similares a simple vista, los aderezos tienen menos yema y aceite, haciendo que su consistencia y sabor sean diferentes.
Te puede interesar....
En un reciente estudio de Profeco, la mayonesa Great Value se destacó como la mejor opción en el mercado mexicano.
Además de cumplir con su contenido neto de 870 gramos, brinda información clara al consumidor, aunque no todo es perfecto: presenta advertencias por su alto contenido de calorías, grasas saturadas y sodio.
¿Cuál es la mejor opción de Mayonesa en México?
En un reciente análisis, la mayonesa de Great Value se posiciona como una opción saludable gracias a sus 67.2 gramos de grasa por cada 100 gramos y un contenido de sodio de 650 miligramos.
Las pruebas realizadas por la Procuraduría Federal del Consumidor revelan que no todas las mayonesas son iguales en calidad y contenido. Foto: Canva
Este balance nutricional la convierte en una alternativa atractiva para quienes buscan cuidar su dieta, además de ofrecer 1.3 gramos de proteína, comparable con otras marcas.
¿Qué otras marcas de mayonesa destacan?
Además de Great Value, marcas como La Costeña, Member’s Mark, Maille y Heinz también han recibido reconocimientos en este estudio.
Los consumidores ahora cuentan con varias opciones de calidad, cada una con sus particularidades, que pueden adaptarse a diferentes gustos y necesidades dietéticas.
La Profeco subraya la importancia de prestar atención a las etiquetas de advertencia y la información nutricional para poder elegir la calidad por encima de otras cosas.
La atención a estos detalles es crucial, sobre todo para quienes tienen alergias, recordando que, aunque la mayonesa puede integrar una dieta equilibrada, siempre debe consumirse con moderación para evitar problemas de salud.
Te puede interesar....
