La cadena de comida rápida estadounidense Pizza Hut y el restaurante Ser Wong Fun de Hong Kong, lanzaron su nueva pizza de carne de serpiente desmenuzada, que se asimila a la del pollo seco.
HONG KONG.- La cadena de comida rápida estadounidense Pizza Hut y el restaurante Ser Wong Fun, lanzaron a la venta su nueva pizza de carne de serpiente desmenuzada, que se asimila a la del pollo seco y que solo se puede encontrar en Hong Kong, al sureste de China.
@7newsaustralia Pizza Hut has teamed up with a Hong Kong restaurant to create a dish inspired by an authentic snake stew. @Sunrise #pizzahut #snakepizza #7NEWS ♬ original sound - 7NEWS Australia
La pizza de serpiente tiene como ingredientes carne de serpiente desmenuzada, setas negras y jamón seco chino, y una salsa de abulón en lugar de la salsa de tomate. De acuerdo a quienes ya la han probado, la textura de la carne de serpiente desmenuzada es similar a la de pollo seco.
@bfmtv À Hong Kong, Pizza Hut lance une pizza au serpent #pizzahut #serpent #hongkong ♬ son original - BFMTV
Pese a esta propuesta de sabores que ofrecen Pizza Hut y el restaurante Ser Wong Fun de Hong Kong, hay un sector de la población que rechaza se haya elaborado este platillo ya que consideran que no a todo el mundo le agrada comer serpientes; otros consideran que es una pizza atractiva para ganar proteínas en la temporada invernal, aseguran que la pizza de carne de serpiente desmenuzada también tiene un sabor a pescado y otros mariscos.
Cabe destacar que la pizza de carne de serpiente desmenuzada estará a la venta solo hasta el próximo 22 de noviembre de 2023 en las cadenas de Pizza Hut en Hong Kong.
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