¿Los recuerdas? Restaurantes que ya no existen en Monterrey
Desde la quiebra hasta motivos fuera del país, algunos lugares emblemáticos de Monterrey cerraron pero aún permanecen vivos en el recuerdo de los regios.
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MONTERREY, Nuevo León.- Quizás porqué fuiste una o varias veces, otras por lo que te contaron pero lo cierto es que algunos restaurantes y sitios de recreación emblemáticos en Monterrey y su área metropolitana dejaron de operar de manera definitiva.
Aquí en POSTA, para que puedas recordarlos te dejamos lo que fueron algunos de ellos.
Barco Regiomontano
Puede que su estructura siga en pie, pero lo cierto es que desde septiembre del 2021 el famoso restaurante 'Barco Regiomontano' dejó de operar.
Ubicado en la avenida Garza Sada en la colonia Arroyo Seco al sur de Monterrey.
Por su estructura era fácilmente reconocible además de ser una referencia urbana.
Sin embargo, tras 30 años en operación diversos factores principalmente los ecónomicos derivaron en su cierre.
Vips sucursal Centro de Monterrey
Si bien es parte de una cadena de restaurantes que opera en todo México, una sucursal muy querida por los regios por parte de Vips era la que se ubicaba en el Centro de Monterrey.
'Vips Hidalgo', como también era conocido cerró sus puertas al público tras más de 30 años de servicio.
El lugar era un punto de reunión para desayunar, comer o cenar además que acudían extranjeros que visitaban la capital regiomontana.
Das Bierhaus
Quizás uno de los más significativos para los que consumían alcohol u comida de estilo alemán.
Y es que antes que a Monterrey llegarán los oktuberfest o festivales recreativos de cerveza europea, Das Bierhaus era una buena opción ya sea comer o tomar.
Sin embargo, hace ya más de diez años diversos problemas con proveedores y patrocinadores, además de falta de atención a sucursales causaron su cierre definitivo en 2014.
Sonic
Puede que muchos no lo recuerden, sobre todo los más jóvenes, pero la cadena de hamburguesas estadounidenses Sonic.
No, no es el personaje de videojuegos, este era un restaurante de comida rápida que ofrecía hamburguesas y malteadas.
Algo que dio mucha más fama en tierras regias fue que en su momento Bely y Beto, le dio promoción.
Sin embargo, la cadena no pudo despegar en México sobre todo por la competencia que había con otras marcas como McDonalds y Carls Jr.
Bennignans
Otro restaurante perteneciente a una cadena estadounidense es Bennigans, reconocido por incluso haberse expandido a todo México, aunque su éxito principal fue en Nuevo León.
Su éxito se debía a su variado menú de comida internacional.
Sin embargo, el cierre se dio a raíz que su matriz en Estados Unidos tuvo problemas financieros.
Razón por la cual, tuvo que cerrar en 2021.
Su última sucursal activa estaba en Paseo Tec, en Monterrey y operó hasta el 2022.
¿Problemas financieros fueron factor?
Si bien estos lugares fueron emblemáticos la mayoría acabó en crisis por problemas financieros.
Y es que por lo menos 10 mil restaurantes más experimentaron está problematica, la mayoría apenas empezaban mientras que otros llevaban como el caso del 'Barco Regiomontano' tres décadas en pie.
Un factor que determinó la quiebra o cierre de tres de ellos, fue la pandemia del COVID-19 ocurrida en 2020.
Y es que además del cierre otro factor fue la reapertura, donde sus condiciones fueron más autoritarias que condescendientes con los restauranteros.
