El restaurante de Tampico frente al pantetón municipal famoso por su frase "Aqui se está mejor que enfrete"
Descubre la ubicación y la historia del restaurante el porvenir tampico, reconocido por su legado y platillos únicos en Tamaulipas.
En Tampico existe un famoso restaurante que se ha convertido en un establecimiento emblemático y popular en Tamaulipas; más allá de sus platillos exquisitos como la "jaiba a la Frank", que fue creada ahí, tiene años de historia y anécdotas que contar.
Estamos hablando del restaurante El Porvenir, que se ha convertido en un famoso lugar por su frase icónica "Aquí se está mejor que enfrente", haciendo referencia al panteón municipal que es su vecino, y lo mejor de todo es que hay una bonita historia detrás de él.
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¿Cuál es la historia del restaurante el Porvenir?
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El Porvenir es un restaurante cuya historia comienza hace 114 años por el 1908 cuando un español arribo a la costa de Mėxico, entrando por Veracruz con el objetivo de recorrer gran parte del país, y hasta en 1916 se asentó en el puerto Jaibo, donde comenzó una nueva vida.
El protagonista de esta historia es don Jesús García, quien escapaba de las condiciones políticas que se vivían en Europa y encontró en Tampico lo necesario para fundar una tienda de abarrotes y ultramarinos llamada "El Porvenir", y en 1921 dio un giro, pues se convirtió en tienda de abarrotes-cantina y en 1932 fue solo cantina.
Posteriormente, se fueron incluyendo a la cantina algunos platillos como las tortas de angulas, camarón, jaiba y pulpo, y posteriormente las deliciosas jaibas rellenas y el pescado ahumado con mezquite.
Se dice que un día cualquiera por allá en 1948, don Jesús y don Gumersindo Meléndez, mientras se encontraban afuera del restaurante, vieron pasar un cortejo fúnebre que se dirigía al panteón municipal que se encuentra enfrente del establecimiento, y don Jesús dijo: "Oiga, don Chucho, ¿no le parece que aquí estamos mejor que enfrente?". Y a los pocos días se colocó el letrero en la pared de El Porvenir con la icónica frase "Aquí se está mejor que enfrente".
Años después falleció Felipe Sánchez, quien era conocido como La Carrera; era parroquiano del lugar y enterrador del panteón municipal. Sus amigos le colocaron en su lápida: "Aquí estoy por haber estado enfrente".
¿Dónde se encuentra el restaurante El Porvenir?
El restaurante El Porvenir se encuentra ubicado en la avenida Miguel Hidalgo 1403, Trueba, 89170; abre a las 12 de la tarde y cierra a las 10 p. m.
