Festival del Café, Chocolate y Vino 2026 en Ajijic: todo lo que debes saber sobre esta fiesta
El año apenas arranca y Jalisco ya calienta motores con su agenda gastronómica con uno de los eventos imperdibles para quienes aman los sabores mexicanos y una buena escapada cerca de Guadalajara.
Se trata del ya tradicional Festival del Café, Chocolate y Vino 2026 en Ajijic, este encuentro vuelve con todo para consentir a tus sentidos al pie del hermoso Lago de Chapala.
¿Cuándo y dónde será el Festival del Café, Chocolate y Vino 2026?
El festival se celebrará el 17 y 18 de enero de 2026 en el querido Malecón de Ajijic, uno de los escenarios más bonitos del estado.
Si vienes desde Guadalajara, en menos de hora y media ya estarás disfrutando del clima agradable, el ambiente artístico y la vibra multicultural que distingue a este pueblo mágico.
La entrada es completamente gratuita para recorrer la zona de exposición, eso sí, algunas actividades especiales, como las catas, tienen costo.
Estos datos son importantes para que los tengan en tu calendario:
- Cuándo: 17 y 18 de enero de 2026
- Horario: Por confirmar
- Dónde: Malecón de Ajijic, Jalisco
- Costo: Acceso gratuito y actividades especiales tiene costo, además de lo que consumas
¿Quiénes participarán en el Festival del Café, Chocolate y Vino 2026?
Prepárate porque aquí se junta lo mejor del café, el cacao y el vino mexicano en un solo fin de semana.
Se espera que al igual que en la edición 2025, más de 100 expositores y más de 30 productores lleguen para compartir su pasión por estos ingredientes tan nuestros, de estas regiones:
- Querétaro
- Guanajuato
- Veracruz
- Chiapas
- Oaxaca
- Michoacán
- Estado de México
¿Qué actividades habrá en el Festival del Café, Chocolate y Vino 2026?
El malecón tiene un ambiente del lago que invita a caminar y disfrutar de productos artesanales y descubrir etiquetas nacionales.
Entre las actividades que se ofrecerán el fin de semana del festival están:
- Mercado gastronómico
- Catas especializadas
- Talleres
- Charlas
- Exposiciones artísticas
- Actividades familiares
- Programa cultural
Se espera que la programación completa se publique en sus redes sociales oficiales.
La cata te incluye determinado número de etiquetas y chocolates, durante un periodo de tiempo para degustarla.
