¿Buscas un postre delicioso y fácil de hornear? Te enseñamos el paso a paso para preparar un pan de dátil esponjoso.
Gastronomía
Festival del Café, Chocolate y Vino 2026 en Ajijic: todo lo que debes saber sobre esta fiesta
El Festival del Café, Chocolate y Vino 2026 ofrecerá experiencias únicas durante un fin de semana, donde podrás combinar estas tres bebidas.
P.F. Chang´s celebró la apertura de su unidad número 100 en Yucatán
La nueva unidad cuenta con capacidad para recibir a más de 350 invitados y generará más de 45 empleos directos.
Los arrolladitos, manjar yucateco que nunca falta en la cena de Navidad
La elaboración de este tradicional bocadillo es sencilla y forma parte de otros alimentos que se consumen durante la Nochebuena
MaQueCho rompe récord de asistencia e impulsa la gastronomía en BCS
Este fin de semana más de 3 mil asistentes en San Antonio participaron en una edición más que impulsó la gastronomía región.
¿Conocías estos platillos exóticos de Tabasco?
Tabasco es un estado tropical en el sur de México que cuenta con variedad de platillos sumamente exóticos como el Pejelagarto Asado y la Tortuga en Verde, los cuales, son altamente apreciados por la sociedad tabasqueña y por los turistas que llegan a la entidad.
Feria del Taco de Canasta Xiloxochitla 2025: cuándo, dónde y todo lo que debes saber
La Feria del Taco de Canasta Xiloxochitla 2025 se ha convertido en una tradición que huele y sabe a hogar, se celebrará la edición 21.
MaQueCho convoca al concurso del Mejor Spot para Fotos de BCS
El Festival de la Machaca, el Queso y el Chorizo (MaQueCho) invita a participar en este concurso haciendo gala de la cultura y gastronomía sudcaliforniana.
Festival de la Gordita 2025: ¿dónde y cuándo podrás comer este antojito mexicano?
El Festival de la Gordita 2025 ofrece sabor, cultura y pulque acompañado de música y títeres para arrancar el maratón Guadalupe–Reyes.
5 postres típicos de Jalisco que te endulzarán la vida y no podrás dejar de probar
Jalisco es reconocido por sus tortas ahogadas o por la carne en su jugo, pero también tiene postres únicos y deliciosos a base de leche.
9 platillos tradicionales de Jalisco que conquistan a cualquier visitante
La gastronomía es uno de los atractivos de Jalisco, a continuación 9 platillos típicos que no puedes dejar de probar si visitas Guadalajara.
Festival del Gordo 2025 en Jalisco: 3 cosas que tienes que saber para disfrutarlo al máximo
El Festival del Gordo 2025 regresa a Guadalajara con su segunda edición, descubre todo lo que podrás disfrutar en este delicioso evento.
Feria del Dátil en Mulegé tendrá su segunda edición con degustaciones y actividades familiares
La Feria del Dátil en Mulegé celebrará su segunda edición el 22 de noviembre en el Ejido Alfredo V. Bonfil.
Así se vivió el Festival de la Jícama 2025 en Maxcanú: tradición, sabor y música
La muestra gastronómica reunió a familias de Maxcanú y comunidades vecinas en una jornada llena de gastronomía, música tradicional y actividades culturales.
Festival Sabor Es Morelos: ¿Cuándo y dónde puedes disfrutar de esta cultura gastronómica?
El Festival Sabor Es Morelos 2025 contará con la participación de Perú como país invitado y Celaya, Guanajuato, el estado homenajeado.
Andrés Morán salta de la gastronomía al mundo de las redes sociales
El arquitecto Andrés Morán diversifica su carrera con un emprendimiento que lo acerca al mercado digital y las nuevas plataformas.
Jalisco: 5 restaurantes veganos en Guadalajara si eres de los que no come carne
Jalisco tiene una oferta gastronómica que satisface a todos los paladares, incluidos los que no consumen carne con opciones deliciosas.
Festival del Cacahuate te invita a vivir su primera edición, te decimos cuándo y dónde
El Primer Festival del Cacahuate se celebrará durante dos días con una agenda llena de sabores tradicionales, arte, cultura y gastronomía.
Chef Alfredo desarrolla concepto de cocina gourmet personalizada en Victoria y eventos exclusivos
El chef Alfredo comparte las claves para emprender en el mundo culinario, desde la disciplina de la vieja escuela hasta la innovación gourmet y el maridaje que hoy atrae a 50 comensales.
Dan homenaje y 32 apoyos a mujeres en BCS del turismo y la gastronomía
Entregan microfinanciamientos a emprendedoras y rinden homenaje a mujeres pioneras de la gastronomía y la hotelería.
Jueves de Tzic de Venado: conoce el platillo ancestral de Yucatán
Una tradición que honra la historia, la cultura y el sabor de la gastronomía maya en toda la Península de Yucatán.