El taco de oro que pocas personas pueden probar en Los Cabos por este motivo
En Los Cabos, el taco más caro del mundo cuesta 25 mil dólares y solo puede probarse en una suite presidencial.

El taco de oro es un platillo exclusivo que solo se puede probar en Los Cabos, Baja California Sur, un destino que en 2025 se colocó entre los mejores del mundo por su turismo de lujo.
Lo que hace especial al destino es que es un lugar pensado para viajeros que buscan experiencias de lujo. Por eso, allí se encuentran los resorts y restaurantes más caros, incluyendo este singular taco.
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¿Dónde se encuentra el taco de oro que pocas personas pueden probar en Los Cabos?
Existe un taco tan exclusivo que solo un grupo reducido de personas puede probarlo. Se trata de un platillo que combina ingredientes poco comunes y un precio que lo convierte en uno de los más caros del mundo.
La preparación y los requisitos para acceder a este taco lo hacen inaccesible para la mayoría de los comensales, y su disponibilidad está limitada a quienes cumplen ciertas condiciones especiales.
El taco en cuestión fue creado en 2017 por el chef Juan Licerio Alcalá en el resort Grand Velas Los Cabos. Su precio es de 25 mil dólares, lo que equivale a unos 475 mil pesos mexicanos.
Este platillo incluye ingredientes de lujo como carne de res Kobe, langosta, caviar beluga, queso brie con trufa negra, y se sirve sobre una tortilla cubierta con láminas de oro comestible de 24 quilates.
Este taco no solo es un platillo, también forma parte de una experiencia gastronómica completa. Los comensales pueden escoger dónde comerlo.
En la suite presidencial, en el restaurante del resort o en algún otro espacio privado del complejo. Además, Los Cabos cuenta con restaurantes reconocidos por la guía Michelin.
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¿Qué ingredientes tiene el taco de oro que solo se encuentra en Los Cabos?
Los ingredientes se consiguen mediante procesos muy especializados. La carne Kobe proviene de ganado Wagyu japonés reconocido por su marmoleado y suavidad.
El caviar Almas Beluga es uno de los más caros y exclusivos del mundo. Las trufas negras se recolectan con animales entrenados para localizarlas bajo tierra.
El queso brie aporta textura y sabor, mientras que la tortilla de oro de 24 quilates agrega un toque visual único. Incluso los aderezos incluyen chile morita, café de civeta y tequila añejo, todos productos de alta gama con métodos de producción particulares.
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¿Quiénes pueden probar este taco de oro?
No cualquier persona puede pedirlo. Para acceder a este platillo, es necesario ser huésped del resort Grand Velas y hospedarse en la suite presidencial.
Además, se debe dejar un anticipo de 12 mil 500 dólares al momento de ordenar, que asegura la experiencia personalizada y el lugar de consumo dentro de la propiedad.
El costo del taco no solo incluye los ingredientes, sino también la experiencia completa de degustarlo. Cada componente se selecciona por su rareza y calidad, mientras que la preparación y el servicio están diseñados para ofrecer un nivel de exclusividad máximo.
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Este taco mezcla ingredientes de lujo, técnicas de cocina especializadas y un servicio personalizado, por lo que muy pocas personas en el mundo pueden probarlo.
El municipio es conocido por sus resorts exclusivos que atraen a celebridades de todo el mundo, por eso no es raro encontrar tanto lujo incluso en la comida.
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