Los 3 mejores restaurantes de Los Cabos que tienes que probar en 2025
Cada uno ofrece propuestas diferentes, que van desde cocina de autor con técnicas internacionales, hasta ingredientes cultivados.
Si buscas restaurantes en Los Cabos, hay más opciones además de mariscos, durante los viajes a destinos de playa, una de las experiencias más comunes es probar la comida local.
En el municipio, esto se vuelve parte esencial del recorrido, ya que la zona cuenta con una oferta gastronómica que combina ingredientes frescos del mar, técnicas de cocina internacional y productos regionales.
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Video | Grand Velas Los Cabos
¿Cuáles son los 3 mejores restaurantes de Los Cabos para probar en 2025?
Aunque hay decenas de opciones para comer bien, existen algunos lugares que destacan por su propuesta, ubicación y calidad.
A continuación, se presentan tres restaurantes que se han consolidado como referentes y que podrán encontrarse durante 2025. Cada uno ofrece un concepto distinto, pero todos mantienen altos estándares en su cocina y servicio.
1. ACRE (San José del Cabo) Localizado en una propiedad rodeada de vegetación, ACRE tiene una cocina basada en el concepto "de la granja a la mesa", con productos cultivados en el lugar.
Su menú incluye opciones como pulpo a la parrilla, cochinillo y cócteles con ingredientes naturales. El restaurante opera todos los días para cena y ofrece menús especiales durante la semana.
Foto: TripAdvisor
2. Cocina de Autor (Grand Velas Los Cabos) Este restaurante ofrece un menú de degustación con influencias mexicanas y técnicas internacionales, creado por un chef con reconocimiento Michelin.
Sus platillos incluyen ingredientes locales como vieiras, wagyu y vegetales de la región. Se encuentra dentro del hotel Grand Velas, en el kilómetro 17 de la Carretera Transpeninsular.
Atiende en horario de cena y se recomienda hacer reservación. Forma parte de uno de los restaurantes recomendados por la Guía Michelin.
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Foto: TripAdvisor
3. El Farallón (Waldorf Astoria Pedregal) Situado sobre un acantilado con vista al Pacífico, este restaurante destaca por su selección diaria de mariscos frescos exhibidos en hielo.
Los comensales eligen su platillo al momento y disfrutan de una experiencia con vista al mar. Está ubicado en Camino del Mar, en el hotel Waldorf Astoria y funciona en horario nocturno.
Foto: TripAdvisor
¿Qué tipo de comida se sirve en Los Cabos?
Se puede encontrar una gran variedad de platillos. Por un lado, están las recetas tradicionales, como los tacos de pescado, las almejas chocolatas, la machaca o un platillo muy común en la zona llamado “comida de pobres”, que combina mariscos, frijoles y arroz.
También hay muchos lugares que preparan ceviches, burritos típicos de la región, sashimi, langosta al ajillo e incluso otros platillos de mariscos.
Esta mezcla de comida local con opciones más modernas permite que tanto quienes buscan sabores tradicionales como quienes prefieren algo más innovador encuentren algo a su gusto.
¿Por qué Los Cabos se ha vuelto un punto gastronómico importante?
La mezcla de ingredientes frescos, cocineros con experiencia y el desarrollo del turismo ha hecho que Los Cabos se convierta en un lugar destacado para probar buena comida.
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También ha influido que muchos restaurantes usen productos locales y den protagonismo a los sabores de la región, lo que ha ayudado a que su cocina sea reconocida tanto en México como en otros países.
Además, es importante mencionar que la mayoría de los lugares más conocidos se encuentran en Cabo San Lucas, la delegación que más turistas concentra del municipio.
