Feria de la Enchilada en CDMX: ¿dónde y cuándo disfrutar de más de 200 sabores de esta platillo?
¡Prepara tus cubiertos!, la alcaldía Iztapalapa tendrá esta feria para los amantes de la comida mexicana, checa todos los detalles.
La CDMX alberga distintas actividades cada fin de semana, una de las que más se llevan a cabo son las ferias, como la del Caldo Tlalpeño, en esta ocasión se realizará otra de uno de los platillos favoritos de los chilangos.
Se trata de la Feria de la Enchilada que busca romper un récord Guinness, misma que también tiene como objetivo principal para reconocer la labor de las mujeres cocineras y comerciantes, que en ocasiones pasa desapercibida, pero es clave para la oferta culinaria nacional.
¿Cuándo es la Feria de la Enchilada de CDMX?
La Feria de la Enchilada 2025 dará inicio el domingo 31 de agosto y se extenderá hasta el domingo 7 de septiembre, con horario de 10:00 a 19:00 horas. Este evento gastronómico marca el comienzo de las celebraciones de las Fiestas Patrias en Iztapalapa, ofreciendo una experiencia única para los amantes de la comida mexicana.
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El miércoles 3 de septiembre, a las 2:00 p.m., se intentará superar el récord Guinness de la enchilada más grande del mundo, un título que actualmente ostenta la misma feria, que en ediciones anteriores preparó una enchilada de 79 metros de longitud.
El objetivo este año es añadir al menos un metro más, buscando superar su propio récord. Por otro lado, si deseas asistir a otra actividad similar, está la Feria Nacional del Elote.
¿Qué actividades habrá en la Feria de la Enchilada?
Restaurantes de Iztapalapa y otras alcaldías como Venustiano Carranza, Milpa Alta y Xochimilco participarán en esta edición, ofreciendo una gran variedad de enchiladas: las tradicionales de salsa verde, roja y mole, así como opciones más innovadoras, elaboradas con ingredientes especiales para los paladares más exigentes.
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Durante toda la semana del evento, se llevarán a cabo diversas actividades culturales, incluidas presentaciones en vivo de grupos locales de música y danza, lo que hará de la feria un espectáculo completo para toda la familia.
Y si te quedas con ganas de un postre, puedes asistir a la Feria del Café, Chocolate y Pan de Muerto.
¿Dónde se llevará a cabo la Feria de la Enchilada 2025?
El festival tendrá lugar en la Macroplaza del Jardín Cuitláhuac, en la alcaldía Iztapalapa. La entrada es gratuita, y se puede llegar cómodamente a lo largo de la estación Metro Iztapalapa.
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