Sushi gigante en Durango: esta es la fecha, hora y lugar de este desafío culinario
Durango será sede de la preparación de un sushi gigante en días próximos.
En Durango se han realizado eventos de la gordita más grandeo de paellas gigantes, sin embargo durante los últimos días ha trascendido uno que promete ser un verdadero reto culinario.
Y es que un par de restaurantes ubicados en la ciudad de Durango pretenden crear un rollo de sushi gigante, que se repartiría de forma gratuita a la gente.
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Dos restaurantes de Durango planean cocinar un suchi gigante. Foto: Alejandro Ávila.
Sushi gigante llega a la ciudad de Durango
Los restaurantes U-Sushi y Mariscos Mr. Culichi se unieron para intentar un verdadero desafío culinario en el que se pretende crear el sushi gigante más grande de Durango.
José Urías, dueño de U-Sushi, conversó con POSTA, quien expresó que este desafío pretende crear un rollo de sushi totalmente distinto a uno tradicional, que pesará más de 350 kilos.
Para la creación de este sushi, se necesitó mandar a hacer un makizu especial, que es el utensilio con el que se enrolla el sushi, pues este podría llegar a medir hasta 3 metros de largo con un diámetro de entre 60 y 70 centímetros.
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José Urías, empresario. Video: Alejandro Ávila.
¿Cuándo se preparará el sushi gigante en Durango?
Según mencionó José, la preparación de este sushi se estará realizando este próximo domingo 13 de julio desde la Plaza de Armas en el Centro Histórico de la ciudad.
Será en punto de las 10 de la mañana cuando los expertos en sushi comiencen con la preparación de este gigantesco rollo, que al estar listo para comer, será repartido a los asistentes de manera gratuita.
El sushi gigante se realizará el próximo domingo. Foto: Alejandro Ávila.
¿Dónde se encuentran los restaurantes que pretenden preparar el sushi gigante en Durango?
Ambos restaurantes cuentan con dos sucursales en la ciudad de Durango, U-Sushi tiene una de sus sucursales en Plaza Durango, frente a la clínica del IMSS 44, además de otra al interior de Paseo Durango.
Mariscos Mr Culichi se encuentran en la colonia Morga, frente a la Ferretera Durango, a unos metros de la calle Zacatecas; una más en el fraccionamiento Fidel Velázquez.
Este primer y gigantesco sushi, promete ser el primero de muchos más que podrían llegar a darse en los siguientes años, según informó José Urías, dueño de U-Sushi.
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