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México

Anuncian la carrera de la tortilla en Puebla, mujeres correrán cargando kilos de maíz

Será la 31 edición de la tradicional carrera de la comunidad de Coapan.


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Por: Carlos Rocha

El próximo 3 de agosto se realizará en el municipio de Tehuacán, Puebla, la 31 edición de la tradicional carrera de la tortilla, en donde mujeres correrán con kilos de maíz en la espalda.

Para este año se han inscrito 600 mujeres de la región de Tehuacán, que colinda con Oaxaca para participar en la carrera en donde las mujeres corren con huaraches y algunas otras descalzas.

Foto: Carlos Rocha

Foto: Carlos Rocha

El presidente auxiliar de Santa María Coapan Miguel Ángel Flores Albino y el edil de Tehuacán Alejandro Barroso Chávez explicaron que la edición 31 de la Carrera de la Tortilla contará con ocho categorías.

¿En qué consiste la carrera de la tortilla de Puebla?

En la carrera podrán participar mujeres de diferentes edades, cargando desde 1 hasta 6 kilogramos de tortillas, según su grupo de edad.

De acuerdo con el presidente municipal Alejandro Barroso, se han inscrito niñas desde cuatro años que correrán cargando tortillas en su espalda.

La tradicional carrera será de 5 kilómetros, que es la distancia que está desde el Palacio Municipal de Tehuacán hacia el centro de la junta auxiliar de Santa María Coapan.

Foto: Carlos Rocha

Foto: Carlos Rocha

¿Cómo se visten las mujeres de la carrera?

Las mujeres participantes en esta carrera original de Puebla deben usar el traje típico de Coapan y huaraches tradicionales,  pues la idea es revivir el camino de las primeras vendedoras de tortillas.

Vale la pena señalar que la región de Tehuacán se considera la cuna del maíz, y por ello esta tradicional carrera remonta cuando el maíz era transformado en tortilla de manera artesanal, y hasta la fecha cada mujer produce entre 30 y 40 kilos de maíz por día.

El día previo a la carrera habrá actividades culturales el sábado 2 de agosto se contará con música, danza tradicional de artistas locales.

El presidente municipal de Tehuacán, Alejandro Barroso destacó el valor de preservar está competencia en la que se reconoce a las mujeres.

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