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Yucatan

Aumento en precios de verduras en Mérida durante la época navideña

Los yucatecos se empiezan a preparar para las fiestas decembrinas, sin embargo, se han reportado aumentos en el precio de las verduras

Fotos: Héctor Guarepo
Fotos: Héctor Guarepo

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Por: Héctor Guarepo

MÉRIDA, Yucatán.- Los precios de algunas verduras han aumentado hasta un 40% durante la época decembrina, así lo afirman comerciantes del mercado Lucas de Gálvez, ubicado en el Centro de la ciudad.

Las verduras que aumentaron su precio son la cebolla blanca, jitomate, chile poblano y la papa. De acuerdo a David Ortiz, quien tiene su puesto en uno de los pasillos del mercado, afirma, que, las verduras con mayor incremento son:

  • Cebolla blanca: Su precio en noviembre era de 18 pesos, ahora oscila entre los 31 y 35 pesos por kilo
  • Jitomate: Pasó de 18 pesos el kilo a 32 pesos.
  • La papa: De 22 pesos a 32 pesos por kilo
  • El chile poblano: De 55 pesos a 80 pesos el kilo.

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¿Por qué el aumento?

Los comerciantes afirman, que este aumento se debe a las bajas temperaturas registradas en el centro del país en las últimas semanas, lo que afecta el tiempo de conservación de las verduras.

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Meridanos hacen compras anticipadas

Por su parte, los compradores señalan que, es normal que en esta época los precios de las verduras se eleven debido a la temporada, ya que es cuando hay más personas elaborando platillos propios de la cena navideña y muchos tratan de adelantar las compras antes de que el precio aumente más.

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