Cofepris advierte sobre contaminación en helados Soft Serve On The Go
Cofepris lanza alerta de contaminación en helados Soft Serve On The Go por bacteria Listeria Monocytogenes
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CIUDAD DE MÉXICO.- La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) ha emitido una advertencia a la población sobre la presencia de la bacteria Listeria Monocytogenes en los helados de la marca Soft Serve On The Go.
La empresa Real Kosher Ice Cream ha llevado a cabo un retiro voluntario de estos productos en Estados Unidos de América, pero algunos lotes han sido distribuidos en México.
La infección por Listeria puede causar diversos síntomas, como fiebre, dolores musculares, náuseas, vómitos, diarrea, dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones.
Ante la presencia de alguno de estos síntomas después de consumir los helados mencionados, se recomienda acudir al médico de inmediato.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) ha publicado información detallada sobre los sabores de helados involucrados en esta alerta.
Los sabores afectados son:
- Vanilla Chocolate (Vainilla chocolate)
- Razzle n´Dazzle Peanut Butter (Mantequilla de maní)
- Caramel Vanilla (Caramelo)
- Parve Vanilla Chocolate (Vainilla chocolate)
- Strawberry Mango Sorbet (Sorbete de fresa mango)
- Lite Natural Peanut Butter (Mantequilla de maní natural y ligera)
#AlertaCofepris por helados contaminados
— COFEPRIS (@COFEPRIS) August 29, 2023
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La FDA recomienda no comprar ni consumir los productos de la marca Soft Serve On The Go en presentación de 8 oz cups en ninguno de los sabores mencionados anteriormente, ya que representan un riesgo para la salud.
