Pueblos Mágicos en Coahuila: Conoce la ruta gastronómica de Parras
Me puedes agregar un sumario de 200 caracteres? Sumario Explora la ruta gastronómica de Parras de la Fuente, un Pueblo Mágico en Coahuila, destacando lugares emblemáticos donde disfrutar de la cocina

PARRAS, Coahuila.- Parras de la Fuente, uno de los Pueblos Mágicos de Coahuila, no solo es conocido por su historia y paisajes, sino también por su rica gastronomía. Este lugar encantador se ha convertido en un destino ideal para los amantes de la buena comida y el vino. Si planeas visitar Parras de la Fuente, te ofrecemos una guía detallada para que disfrutes de una experiencia gastronómica inolvidable.
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¿Qué delicias puedes disfrutar en Parras de la Fuente?
Comienza tu recorrido en Casa Madero, la primera hacienda en producir vinos en la región. Aquí puedes disfrutar de un desayuno tradicional con tamales de puerco, panqueques con miel y café recién hecho. Este es solo el inicio de un día lleno de sabores y experiencias.
Después del desayuno, dirígete a Viñedos Don Leo para una cata de vinos. Aprende sobre el proceso de producción de vino y degusta una variedad de vinos locales. Este viñedo no solo ofrece una experiencia educativa, sino que también te permite apreciar la belleza de los paisajes vitivinícolas.
Para el almuerzo, visita Hacienda San Lorenzo, donde puedes disfrutar de un delicioso asado de puerco acompañado de tortillas de harina y una selección de salsas a base de chiles locales. Este es un lugar perfecto para degustar la auténtica comida mexicana en un entorno histórico.
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Después del almuerzo, toma un paseo por el centro histórico de Parras de la Fuente. Explora las calles adoquinadas, las iglesias coloniales y los pequeños comercios locales. Esta caminata te permitirá conocer más sobre la cultura y la historia de uno de los Pueblos Mágicos más encantadores de Coahuila.
¿Dónde puedes relajarte y seguir disfrutando?
Para la merienda, visita Bodega Barro Viejo, donde puedes disfrutar de quesos locales y una copa de vino. Es un lugar perfecto para relajarse y disfrutar de la vista de los viñedos. La bodega ofrece un ambiente tranquilo y acogedor, ideal para descansar antes de continuar con tu recorrido.
Termina tu día con una cena en Camino Corazón Casa Vinícola. Disfruta de platos gourmet como cabrito salseado, tacos de cabeza y una selección de vinos de la región. Esta vinícola combina la tradición culinaria con toques modernos, creando una experiencia única para los visitantes.
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No te olvides de probar los dulces tradicionales de Parras, como los rollos de nuez y los postres de uva y piñón. Estos dulces son una delicia que no te puedes perder y representan la riqueza de la gastronomía local.