Conoce cómo medir tus porciones de comida para prevenir enfermedades y mejorar tu salud
Aprende a usar tus manos como una guía para medir las porciones de alimentos y mantener una alimentación balanceada que previene obesidad y diabetes.
MONTERREY, Nuevo León.— Una alimentación equilibrada es clave para mantener una buena salud y prevenir enfermedades como la obesidad y la diabetes. Cuidar las porciones de comida es fundamental para evitar el exceso de calorías y fomentar hábitos saludables.
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El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) comparte una guía sencilla para medir las porciones de alimentos usando nuestras manos.
¿Cómo medir tus porciones de manera sencilla y efectiva?
Usar las manos como referencia para medir las porciones es una técnica práctica y accesible. Según la guía del IMSS, así puedes dividir tus alimentos:
- Carne o pollo: La porción adecuada es equivalente al tamaño de la palma de una mano adulta.
- Cereales: Media taza, que equivale a medio puño o una tortilla.
- Aceites: Solo una cucharadita (5 ml) es suficiente para una comida.
- Verduras: Dos manos abiertas pueden contener la cantidad ideal, equivalente a dos tazas.
- Frutas: La porción no debe superar el tamaño de un puño cerrado, equivalente a una taza.
¿Por qué es importante controlar las porciones?
El consumo excesivo de alimentos contribuye al desarrollo de enfermedades como la obesidad y la diabetes. Cuidar las cantidades:
- Ayuda a mantener un peso saludable.
- Reduce el riesgo de complicaciones de salud.
- Favorece una digestión adecuada y evita el desperdicio de comida.
El IMSS destaca que estas prácticas son aplicables para todas las personas, en cualquier lugar y contexto, fomentando una alimentación consciente y balanceada.
¿Qué beneficios trae usar esta guía en tu día a día?
Implementar estas medidas puede generar cambios positivos:
- Fomenta el control alimentario: Sin necesidad de herramientas sofisticadas.
- Facilita hábitos saludables: Ideal para familias y personas ocupadas.
- Previene enfermedades: Promueve un estilo de vida más saludable y activo.
Cuidar las porciones de alimentos no solo mejora la salud, sino que también fomenta una relación consciente con la comida. Adoptar estas prácticas es sencillo y accesible para todos. El IMSS invita a la población a poner en práctica esta guía, complementándola con ejercicio regular y buenos hábitos de vida.
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